Tá caidéil ola dóire freagrach as ola bhreosla a sheachadadh ó umair stórála go dóirí ag an ráta ceart brú agus sreafa. Tá ról ríthábhachtach acu maidir le dócháin chobhsaí a chothabháil, éagobhsaíocht lasair dóire a chosc, agus astaíochtaí a laghdú. Úsáidtear na caidéil seo go coitianta i gcoirí tionsclaíocha, i bhfoirnéisí agus i gcórais téimh, áit a bhfuil seachadadh iontaofa breosla riachtanach le haghaidh oibriú éifeachtach.