ສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາກ່ອນທີ່ຈະຊື້ເຕົາແກ໊ດສໍາລັບເຮືອນຂອງທ່ານ

ພໍ່ຄົວບ້ານມັກການປຸງອາຫານດ້ວຍອາຍແກັສສໍາລັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມສະເພາະຂອງມັນ, ການຕອບໂຕ້ແບບສໍາຜັດ, ແລະຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງເຄື່ອງຄົວທົ່ວໄປ. ການໃສ່ຊີ້ນດ້ວຍທາດເຫຼັກ, ໂຍນຜັກໃນ wok, ຫຼືຄ່ອຍໆໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນຖ້ວຍທອງແດງທີ່ອ່ອນໂຍນມີຄວາມຮູ້ສຶກທໍາມະຊາດເມື່ອມີໄຟທີ່ເບິ່ງເຫັນໄດ້ຕອບສະຫນອງຕໍ່ການປັບຕົວຂອງທ່ານທັນທີ. ເຖິງວ່າຈະມີສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດເພີ່ມຂຶ້ນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ induction, ຄວາມຄິດເຫັນທາງສາຍຕາແລະການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທັນທີທັນໃດຂອງ flame ເປີດຍັງຄົງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງສູງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກເຮັດອາຫານ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຊື້ຕ້ອງຊັ່ງນໍ້າຫນັກຜົນປະໂຫຍດການດໍາເນີນງານເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ກັບຄວາມເປັນຈິງຂອງເຮືອນ. ການທໍາງານຂອງຄວາມຮ້ອນທັນທີແລະການປິດໄຟຟ້າແມ່ນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ທ່ານຍັງຕ້ອງຈັດການ friction ຂອງທໍາຄວາມສະອາດ grate ເຫຼັກກ້າ, ແກ້ໄຂມາດຕະຖານຄຸນນະພາບອາກາດພາຍໃນເຮືອນທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະນໍາທາງຂໍ້ຈໍາກັດການຕິດຕັ້ງ rigid.

ການຊື້ເຄື່ອງປຸງອາຫານໃຫມ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາທາງຂໍ້ຈໍາກັດຂອງໂຄງສ້າງພື້ນຖານທີ່ຍາກ, ລວມທັງລະບົບທໍ່ຂອງເທດສະບານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ວົງຈອນໄຟຟ້າ 240V, ແລະລະຫັດລະບາຍອາກາດໃນທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານຕ້ອງບັນຊີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຕິດຕັ້ງທີ່ເຊື່ອງໄວ້ແລະການຄົ້ນຄວ້າສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ທັນສະໄຫມ. ຄູ່ມືນີ້ສະຫນອງກອບດ້ານວິຊາການແລະທາງດ້ານການເງິນເພື່ອປະເມີນທາງເລືອກຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນການຊື້ຄັ້ງສຸດທ້າຍຂອງທ່ານກົງກັບໂຄງສ້າງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ນິໄສການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນແລະງົບປະມານຂອງຄົວເຮືອນໃນໄລຍະຍາວ.

• Infrastructure Dictates Choice: ສາຍອາຍແກັສທີ່ມີຢູ່ (ອາຍແກັສທໍາມະຊາດທຽບກັບ Liquid Propane), ຂະຫນາດທາງກວ້າງຂອງພື້ນ (24' ຫາ 48' width), ແລະການເຂົ້າເຖິງໄຟຟ້າແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ບໍ່ສາມາດເຈລະຈາໄດ້ທີ່ການກັ່ນຕອງທາງເລືອກຂອງທ່ານ.
• ການລະບາຍອາກາດແມ່ນບັງຄັບ, ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ: ມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພະລັງງານ 100 CFM ສໍາລັບທຸກໆ 10,000 BTUs ທີ່ຜະລິດ. hood recirculating ມາດຕະຖານບໍ່ພຽງພໍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານອາຍແກັສ.
• Hidden TCO (ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທັງຫມົດຂອງຄວາມເປັນເຈົ້າຂອງ): ນອກເຫນືອຈາກລາຄາສະຕິກເກີເຄື່ອງໃຊ້, ຜູ້ຊື້ຕ້ອງງົບປະມານສໍາລັບການແກ້ໄຂສາຍອາຍແກັສທີ່ມີທ່າແຮງ ($ 260–820), ການຕິດຕັ້ງແບບມືອາຊີບ, ແລະເອົາເຄື່ອງເກົ່າອອກໄປ.
• ການເລືອກຄຸນສົມບັດຍຸດທະສາດ: ເນັ້ນໃສ່ການຍົກລະດັບທີ່ມີຜົນກະທົບສູງເຊັ່ນ: ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ແຜ່ນຢາງທີ່ປີ້ນກັບກັນໄດ້, ແລະອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງເຜົາທອງເຫລືອງຫຼາຍກວ່າການເຊື່ອມຕໍ່ smart-app ທີ່ມີລັກສະນະພິເສດ.

ການປະເມີນໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຍາກ (ລາຍການກວດສອບກ່ອນການຊື້)

ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງແຫຼ່ງນໍ້າມັນ: ອາຍແກັສທໍາມະຊາດ (NG) ທຽບກັບ Liquid Propane (LP)

ກ່ອນທີ່ຈະກວດເບິ່ງການອອກແບບເຄື່ອງໃຊ້, ທ່ານຕ້ອງລະບຸແຫຼ່ງນໍ້າມັນທີ່ກໍານົດຂອງເຮືອນຂອງທ່ານ. ອາຍແກັສທໍາມະຊາດ (NG) ເປັນທາງເລືອກມາດຕະຖານຂອງເທດສະບານໃນເຂດຕົວເມືອງແລະຊານເມືອງສ່ວນໃຫຍ່. ມັນຖືກສົ່ງໂດຍກົງຜ່ານທໍ່ເມືອງໃຕ້ດິນທີ່ຄວາມກົດດັນຕ່ໍາ, ສະຫນອງການຈັດສົ່ງທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະປະສິດທິພາບພະລັງງານສູງ. Liquid Propane (LP) ແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນຄຸນສົມບັດຊົນນະບົດ ຫຼືນອກຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຖັງເກັບມ້ຽນພາຍນອກຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ລົດຂົນສົ່ງຕ້ອງເຕີມເງິນເປັນໄລຍະ. Propane ມີລາຄາຖືກກວ່າຕໍ່ຫນ່ວຍແຕ່ມີພະລັງງານຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນເຜົາໄຫມ້ຮ້ອນກວ່າອາຍແກັສທໍາມະຊາດເລັກນ້ອຍ.

ເຕົາທີ່ຢູ່ອາໃສສ່ວນໃຫຍ່ມາຈາກໂຮງງານທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ຢ່າງຈະແຈ້ງສໍາລັບອາຍແກັສທໍາມະຊາດ. ຜູ້ຜະລິດປົກກະຕິແລ້ວປະກອບມີຊຸດແປງ propane ແຫຼວໃນກ່ອງຂົນສົ່ງ. ການປ່ຽນແປງທາງກາຍະພາບນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການແລກເອົາຊ່ອງອອກທອງເຫລືອງນ້ອຍໆພາຍໃນແຕ່ລະເຕົາເຜົາດ້ານດຽວ ແລະປ່ຽງເຕົາອົບພາຍໃນເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງ propane ໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ນັກວິຊາການທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຕ້ອງດໍາເນີນການດັດແປງນີ້. ການພະຍາຍາມແປງທາງອອກ DIY ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຮົ່ວໄຫຼຢ່າງຮ້າຍແຮງ, ອັນຕະລາຍຈາກໄຟໄຫມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງແປວໄຟທີ່ບໍ່ສະເຫມີພາບສູງ.

ສໍາລັບຜູ້ຊື້ທີ່ຊອກຫາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນການເຮັດອາຫານສູງສຸດ, ການຕັ້ງຄ່າ 'ນໍ້າມັນສອງເທົ່າ' ຍັງຄົງເປັນມາດຕະຖານຄໍາ. ການຕັ້ງຄ່ານີ້ຈັບຄູ່ພື້ນຜິວດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານຊັ້ນເທິງທີ່ໃຊ້ອາຍແກັສກັບຊ່ອງເຕົາອົບຕ່ໍາທີ່ໃຊ້ໄຟຟ້າ. ເຕົາອົບໄຟຟ້າສ້າງຄວາມຮ້ອນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຫ້ງກວ່າ, ສອດຄ່ອງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ເຊິ່ງດີກວ່າຫຼາຍສໍາລັບການອົບເຂົ້າຈີ່ແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ເສັ້ນທາງສອງນໍ້າມັນແມ່ນເສັ້ນທາງທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດ. ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສາຍທໍ່ທີ່ອຸທິດຕົນສໍາລັບເຕົາເຕົາແລະປ່ຽງໄຟຟ້າທີ່ມີແຮງດັນສູງ 240V (40-amp ຫຼື 50-amp) ເພື່ອໃຊ້ພະລັງງານຂອງອົງປະກອບຂອງເຕົາອົບ, ປະສິດທິຜົນເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າຄວາມຕ້ອງການພື້ນຖານໂຄງລ່າງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.

ຄວາມກົດດັນຂອງສາຍອາຍແກັສ, ຄ່າຕິດຕັ້ງ, ແລະ TCO ທີ່ແທ້ຈິງ

ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເປັນເຈົ້າຂອງທັງໝົດ (TCO) ປ້ອງກັນການໃຊ້ງົບປະມານເກີນຄວາມອຸກອັ່ງໃນລະຫວ່າງການສ້ອມແປງ. ຮູບແບບເຄື່ອງໃຊ້ພື້ນຖານເລີ່ມຕົ້ນປະມານ 500 ໂດລາ, ສະເຫນີຮູບແບບສີ່ເຕົາເຜົາມາດຕະຖານທີ່ມີເຕົາອົບທໍາຄວາມສະອາດຄູ່ມື. ລະດັບລະດັບກາງໂດຍສະເລ່ຍລະຫວ່າງ $1,000 ຫາ $3,000, ແນະນຳຄຸນສົມບັດເຊັ່ນ: ຝາອັດຂອບຂະໜານຕໍ່ເນື່ອງ, ພັດລົມອົບອົບ, ແລະຝາອັດຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສະເພາະ. ຫົວໜ່ວຍການຄ້າແບບ Pro-style ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເກີນ 5,000 ຫາ 10,000 ໂດລາ, ໃຊ້ເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ມີໜ້າທີ່ໜັກ, ປ່ຽງທາງການຄ້າທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງ, ແລະຄວາມອາດສາມາດໃນເຕົາອົບສອງອັນໃຫຍ່.

ລາຄາສະຕິກເກີເປັນຕົວແທນພຽງແຕ່ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ. ຄວາມເປັນຈິງທາງດ້ານການເງິນທີ່ເຊື່ອງໄວ້ຢູ່ໃນຂະບວນການຕິດຕັ້ງທັງຫມົດ. ພຽງແຕ່ເຊື່ອມຕໍ່ຫນ່ວຍງານໃຫມ່ໄປຫາເສັ້ນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ຂະຫນາດທີ່ສົມບູນແບບໂດຍປົກກະຕິລາຄາ $ 100 ຫາ $ 300 ໃນແຮງງານຂັ້ນພື້ນຖານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຍົກລະດັບຈາກເຕົາໄຟຟ້າ, ຫຼືຖ້າລະດັບ 48 ນິ້ວແບບໂປແກມໃຫມ່ຂອງເຈົ້າຕ້ອງການເສັ້ນຜ່າສູນກາງທໍ່ 3/4 ນິ້ວແທນທີ່ຈະເປັນເສັ້ນມາດຕະຖານ 1/2 ນິ້ວເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ BTU ທີ່ສູງຂຶ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນທໍ່ນ້ໍາເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງແຂງແຮງ. ການແກ້ໄຂໂຄງສ້າງພື້ນຖານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໂດຍປົກກະຕິຈະເພີ່ມ $260 ຫາ $820 ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນໃສ່ບັນຊີລາຍການສຸດທ້າຍຂອງທ່ານ, ໂດຍສົມມຸດວ່າເຄື່ອງວັດແທກຫຼັກຂອງເຮືອນຂອງທ່ານສາມາດຮັບມືກັບການໂຫຼດທັງໝົດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກໍາຈັດແລະການອະນຸຍາດຕ້ອງເຂົ້າໄປໃນງົບປະມານ. ການປິດທໍ່ເກົ່າຢ່າງປອດໄພ ແລະເອົາເຕົາທີ່ລ້າສະໄຫມ 200 ປອນໄປໄກ ຈະຕ້ອງເສຍຄ່າບໍລິການຕ່າງຫາກຈາກເທດສະບານ ຫຼືຮ້ານຂາຍຍ່ອຍເຄື່ອງໃຊ້. ລະຫັດອາຄານທ້ອງຖິ່ນບັງຄັບໃຊ້ໂປໂຕຄອນຄວາມປອດໄພຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ໄດ້ຮັບໃບອະນຸຍາດຕ້ອງປະຕິບັດການທົດສອບຄວາມກົດດັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະການທົດສອບການຮົ່ວໄຫຼໂດຍໃຊ້ manometer ໃນລະບົບທັງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເປີດປ່ຽງການສະຫນອງ. ການຂ້າມອະນຸສັນຍາຄວາມປອດໄພເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ການຮັບປະກັນຂອງຜູ້ຜະລິດເປັນໂມຄະ ແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນເຮືອນ. ຄ່າ

​ໃຊ້​ຈ່າຍ​ປະ​ເພດ	​ມາດ​ຕະ​ຖານ​ການ​ທົດ​ແທນ​ຄ່າ​ໃຊ້	​ຈ່າຍ​ການ​ປັບ​ປຸງ​ໂຄງ​ລ່າງ​ພື້ນ​ຖານ​ໃຫມ່
ແຮງງານ (ຕິດຕໍ່ພົວພັນເທົ່ານັ້ນ)	$100 - $200	$300 - $600
ການດັດແປງທໍ່ / ວັດສະດຸ	$20 - $50 (ເສັ້ນ Flex)	$200 - $800 (ເສັ້ນທາງທໍ່ແຂງ)
ໃບອະນຸຍາດເທດສະບານ	$0	$50 - $150
ອຸປະກອນເກົ່າ Haul-Away	$25 - $50	$50 - $100

ການກໍານົດສະຖາປັດຕະຍະກໍາເຄື່ອງໃຊ້: ຮູບແບບແລະຂະຫນາດ

Gas Cooktop ທຽບກັບລະດັບອາຍແກັສ

ຮ່ອງຮອຍທາງກາຍະພາບຂອງຕູ້ເສື້ອຜ້າຂອງເຈົ້າກຳນົດປະເພດຂອງເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຈົ້າສາມາດຮອງຮັບໄດ້. ທ່ານ​ຕ້ອງ​ເລືອກ​ເອົາ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ຫຼຸດ​ລົງ​ໃນ cooktop​, rangetop​, ແລະ​ລະ​ດັບ​ເຕັມ​. ເຕົາອົບແມ່ນເຄື່ອງຢອດລົງຕື້ນທີ່ວາງຢູ່ເທິງສຸດຂອງພື້ນທີ່ເຄົາເຕີຂອງທ່ານ. ປຸ່ມຄວບຄຸມນັ່ງຮາບພຽງຢູ່ດ້ານເທິງ, ແລະພື້ນທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຄົາເຕີແມ່ນສະຫງວນໄວ້ໂດຍປົກກະຕິສໍາລັບລິ້ນຊັກມາດຕະຖານ ຫຼື ເຕົາອົບທີ່ຕິດຝາ. A rangetop ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນແຕ່ slides ເຂົ້າໄປໃນ cutout, ຂະຫຍາຍອອກໄປຂ້າງຫນ້າຂອງ counter ເລັກນ້ອຍ, ອະນຸຍາດໃຫ້ knobs ການຄວບຄຸມທີ່ມີຫນ້າທີ່ຫນັກສາມາດຕິດຢູ່ດ້ານຫນ້າ.

A range ເປັນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສົມບູນແບບເປັນອິດສະຫຼະທີ່ປະສົມປະສານຢ່າງຖາວອນກັບເຕົາເຜົາດ້ານເທິງ ແລະຊ່ອງເຕົາອົບລຸ່ມເຂົ້າໄປໃນຕົວເຄື່ອງໂລຫະປະສົມປະສານອັນດຽວ. ນີ້ແມ່ນການຕັ້ງຄ່າທີ່ຢູ່ອາໄສທົ່ວໄປທີ່ສຸດແລະສະເຫນີມູນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ໂດລາ.

Freestanding vs. Slide-In Configurations

ຖ້າເຈົ້າເລືອກແບບເຕັມຮູບແບບ, ເຈົ້າຕ້ອງເລືອກລະຫວ່າງແບບອິດສະລະ ແລະແບບສະໄລ້ໃນຮ່າງກາຍ. ຊ່ວງທີ່ເປັນເອກະລາດຄອບງຳຕະຫຼາດ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍແຜງດ້ານຂ້າງທີ່ສໍາເລັດຮູບ, ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາຢືນຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງການແລ່ນຕູ້ຖ້າຈໍາເປັນ. ພວກມັນປະກອບມີແຜງປ້ອງກັນດ້ານຫຼັງທີ່ຍົກຂຶ້ນມາເຊິ່ງເປັນເຮືອນຂອງໂມງດິຈິຕອນ, ການຄວບຄຸມເຕົາອົບ, ແລະທໍ່ລະບາຍອາກາດ. ຝາຫຼັງນີ້ປົກປ້ອງກໍາແພງຫລັງເຕົາຈາກການຂູດອາຫານທີ່ຮຸກຮານ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ retrofit ເຂົ້າໄປໃນ cutouts 30 ນິ້ວມາດຕະຖານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໂດຍບໍ່ມີການດັດແປງ.

ຊ່ວງສະໄລ້ເຂົ້າພໍດີລະຫວ່າງຕູ້ຮອງພື້ນຂ້າງໆ. ພວກເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ດ້ານໂລຫະທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ສໍາເລັດເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຄົງເຊື່ອງໄວ້ຢ່າງຖາວອນໂດຍຕູ້. ການຄວບຄຸມເຕົາອົບແມ່ນນັ່ງຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງເຄື່ອງໃຊ້ແທນທີ່ຈະຢູ່ເທິງແຜງດ້ານຫລັງ. ການຂາດຕົວກອງຫຼັງທີ່ໜາແໜ້ນນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສວຍງາມທາງດ້ານສາຍຕາທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ເນັ້ນການຕົກແຕ່ງຂອງກະເບື້ອງຫຼັງສະເປເລດໂດຍບໍ່ຕິດຂັດ. ຮູບແບບສະໄລ້ໃນປົກກະຕິມີລາຄາຫຼາຍກວ່າເລັກນ້ອຍ ແລະຕ້ອງການການວັດແທກໄລຍະຫ່າງຂອງຕູ້ໃຫ້ພໍດີ ໂດຍບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງທີ່ເຫັນໄດ້.

ຂະຫນາດມາດຕະຖານ, ຄວາມອາດສາມາດຂອງເຕົາເຜົາ, ແລະປະລິມານເຕົາອົບ

ຂະຫນາດທາງກາຍະພາບສະແດງເຖິງຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ວັດແທກຄວາມກວ້າງ, ຄວາມເລິກ, ແລະລະດັບຄວາມສູງທີ່ມີຢູ່ຂອງເຈົ້າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຊື້ເຄື່ອງ. ມາດຕະຖານອຸດສາຫະກໍາກໍານົດຂະຫນາດສະເພາະທີ່ຜູກມັດໂດຍກົງກັບຈໍານວນ burner ແລະຜູ້ຊົມທີ່ມີຈຸດປະສົງ.

• ຂະໜາດ 24 ນິ້ວ (ກະທັດຮັດ): ປະກອບດ້ວຍ 4 ແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຂະຫນາດກະທັດຮັດນີ້ໃຊ້ໄດ້ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຮືອນຄົວ galley, ເຮືອນຄົວອຸປະກອນເສີມ (ADUs), ຫຼືອາພາດເມັນສະຕູດິໂອທີ່ມີພື້ນທີ່ຈໍາກັດສູງ.
• 30-inch (ມາດຕະຖານ): ການວັດແທກມາດຕະຖານອາເມລິກາເຫນືອ, ຢືນສູງ 36 ນິ້ວແລະ 27 ຫາ 29 ນິ້ວເລິກ. ມັນເຫມາະກັບ 4 ຫາ 5 ເຂດຄວາມຮ້ອນ. ເຂດທີ 5 ປົກກະຕິເຮັດໜ້າທີ່ເປັນຮູບໄຂ່ກາງທີ່ອອກແບບສະເພາະສຳລັບກະຈົກ ຫຼື ໝໍ້ປີ້ງຂະໜາດໃຫຍ່.
• 36-inch ຫາ 48-inch (Pro-Style): ສະ​ເໜີ 6 ຫາ 8 ເຂດ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ອັນ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ, ໜ່ວຍ​ງານ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ໄດ້​ຈຳ​ລອງ​ອຸ​ປະ​ກອນ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ການ​ຄ້າ. ພວກເຂົາຕ້ອງການຮອຍຕີນທີ່ສໍາຄັນ, ລະບາຍອາກາດລະດັບການຄ້າ, ແລະ joists ຊັ້ນເສີມໂຄງສ້າງເພື່ອຮອງຮັບນ້ໍາຫນັກອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງພວກເຂົາ.

ກວດເບິ່ງຄວາມອາດສາມາດຂອງເຕົາອົບພາຍໃນຢ່າງໃກ້ຊິດ. ການຕັ້ງຄ່າເຕົາອົບດຽວມາດຕະຖານໃຫ້ປະລິມານການປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃນລະຫວ່າງ 2.3 ຫາ 6.3 ລູກບາດຟຸດ. ວັດແທກເຕົາອົບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງທ່ານ, ແຜ່ນອົບອາລູມິນຽມຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະ racks ໄກ່ງວງວັນພັກເພື່ອກວດສອບວ່າມັນຈະເຫມາະກັບປະຕູທີ່ປິດເຕັມທີ່ແລະພັດລົມຂອງ convection ພາຍໃນ.

ການປະເມີນຄວາມສາມາດໃນການປະຕິບັດ (BTUs ແລະຄຸນນະພາບຮາດແວ)

ການຖອດລະຫັດ BTU Ratings ແລະການຈັບຄູ່ອາຫານ

ຜູ້ຜະລິດປະເມີນຜົນຜະລິດຄວາມຮ້ອນໂດຍໃຊ້ BTU (British Thermal Unit) metric. ຫນຶ່ງ BTU ເປັນຕົວແທນຂອງພະລັງງານທີ່ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫນຶ່ງປອນຂອງນ້ໍາຫນຶ່ງ ອົງສາຟາເຣນຮາຍ. ຜູ້ຊື້ມັກຈະຕົກຢູ່ໃນດັກການຕະຫຼາດທີ່ BTUs ສູງກວ່າສະເຫມີເທົ່າກັບເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ດີກວ່າ. ເຕົາອົບທີ່ມີເຄື່ອງຈັກດີສະ ເໜີ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍສູງຂອງຜົນຜະລິດຄວາມຮ້ອນທີ່ ເໝາະ ສົມກັບວຽກເຮັດອາຫານສະເພາະແທນທີ່ຈະເປັນການລະບາຍຄວາມຮ້ອນສູງສຸດຈາກທຸກໆພອດດຽວ.

ທ່ານຕ້ອງຈັບຄູ່ຜົນຜະລິດຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຢູ່ກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໝວກເໝືອງທີ່ອຸທິດຕົນຄວນຈະຫຼຸດລົງປະມານ 5,000 BTUs. ການຕັ້ງຄ່າທີ່ອ່ອນໂຍນນີ້ພິສູດໄດ້ວ່າມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບວຽກງານທີ່ລະອຽດອ່ອນເຊັ່ນ: ການຖືນ້ໍາຊອດ Hollandaise, ການລະລາຍມັນເບີໂກໂກ້ໂດຍບໍ່ມີຫມໍ້ຕົ້ມສອງເທົ່າ, ຫຼືການຕັດຊີ້ນທີ່ເຄັ່ງຄັດຜ່ານປ່ອງຢ້ຽມສີ່ຊົ່ວໂມງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຫມວກພະລັງງານຕົ້ນຕໍຄວນສົ່ງ 15,000 ຫາ 22,000 BTUs. ທ່ານຕ້ອງການຜົນຜະລິດຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນນີ້ສໍາລັບພະລັງງານທີ່ຕົ້ມຫມໍ້ pasta ຂະຫນາດໃຫຍ່, ບັງຄັບໃຫ້ເປືອກຊ້ໍາໃສ່ steaks ribeye, ແລະຮັກສາການຟື້ນຟູຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການຂົ້ວທີ່ແທ້ຈິງ. ການເລືອກສິດ ການຈັດວາງ Gas Burner ຮັບປະກັນວ່າທ່ານມີການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນທີ່ແນ່ນອນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.

ວັດສະດຸ Burner, ປະເພດການຕິດໄຟ, ແລະໃບຢັ້ງຢືນຄວາມປອດໄພ

ວັດ​ຖຸ​ດິບ​ທີ່​ນໍາ​ໃຊ້​ຢູ່​ໃນ​ຫ້ອງ​ການ​ເຜົາ​ໃຫມ້​ກໍາ​ນົດ​ຄວາມ​ຍາວ​ນານ​ໂດຍ​ລວມ​ຂອງ​ຫນ່ວຍ​ບໍ​ລິ​ການ​. ການປຽບທຽບອາລູມິນຽມມາດຕະຖານທຽບກັບທອງເຫລືອງທີ່ຫນັກແຫນ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຊັດເຈນ. ຫມວກອາລູມິນຽມປະກົດຢູ່ໃນຮູບແບບລະດັບກາງສ່ວນໃຫຍ່ເພາະວ່າພວກມັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດແລະຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທອງເຫລືອງແຂງເປັນຕົວແທນຂອງມາດຕະຖານທີ່ນິຍົມ. ອົງປະກອບຂອງທອງເຫລືອງເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີກວ່າທີ່ກວ້າງຂວາງແລະຢ່າງຫ້າວຫັນຕ້ານການ corrosion, ໂລຫະ warping, ແລະການເຊື່ອມໂຊມທີ່ເກີດຈາກການສໍາຜັດກັບຄວາມຮ້ອນສູງຫຼາຍທົດສະວັດແລະການຮົ່ວໄຫລຂອງອາຫານທີ່ເປັນກົດສູງ.

ລະບົບ ignition ກໍານົດຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືປະຈໍາວັນ. ການຕິດໄຟອັດຕະໂນມັດແບບອີເລັກໂທຣນິກເປັນພື້ນຖານສໍາລັບເຮືອນຄົວໃນລົ່ມທີ່ທັນສະໄຫມ. ທ່ານຍູ້ລູກບິດເພື່ອເປີດໃຊ້ໂມດູນດອກໄຟໄຟຟ້າ 120V ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ. ຖ້າຮ່າງໄຟເຮັດໃຫ້ແປວໄຟອອກມາ, ເຊັນເຊີການຄອບຄອງອັດຕະໂນມັດຈະກວດພົບອຸນຫະພູມທີ່ຫຼຸດລົງແລະທັນທີທັນໃດໄຟໄຫມ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວັນດິບເຂົ້າມາໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ການຈູດ piezoelectric ຄູ່ມື, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການປະກາຍກົນຈັກໂດຍຜ່ານການ friction ທາງດ້ານຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງພະລັງງານໄຟຟ້າ, ຍັງຄົງຢູ່ທົ່ວໄປໃນ cabins off-grid ຫຼື stoves ພັກຜ່ອນນອກ.

ກວດ​ສອບ​ວ່າ​ເຄື່ອງ​ໃຊ້​ປະ​ກອບ​ເຄື່ອງ​ຫມາຍ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ເອ​ກະ​ລາດ​ທີ່​ຮັບ​ຮູ້​. ການຢັ້ງຢືນ UL (Underwriters Laboratories) ຫຼື CSA (ສະມາຄົມມາດຕະຖານການາດາ) ຮັບປະກັນວ່າປ່ຽງພາຍໃນໄດ້ຜ່ານການທົດສອບຄວາມກົດດັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ການປະເມີນຄວາມກົດດັນຂອງອົງປະກອບ, ແລະການກວດສອບຄວາມປອດໄພດ້ານຄວາມຮ້ອນຢ່າງເຂັ້ມງວດ.

ການບໍາລຸງຮັກສາພື້ນຜິວແລະການອອກແບບ grate

ວັດສະດຸທີ່ປ້ອງກັນພື້ນຜິວດ້ານເທິງກໍານົດການທໍາຄວາມສະອາດປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ສະແຕນເລດ dominates ຕະຫຼາດເນື່ອງຈາກຄວາມງາມເປັນມືອາຊີບແລະທົນທານຕໍ່ຜົນກະທົບສູງ. ມັນລອດພົ້ນຈາກກະເປົ໋າທີ່ຫຼົ່ນລົງຢ່າງບໍ່ຫຍຸ້ງຍາກແຕ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນຢ່າງໄວວາພາຍໃຕ້ແຜ່ນຂັດຂັດທີ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນ ແລະສະແດງຮອຍແຕກຂອງນ້ຳມັນ. ພື້ນຜິວແກ້ວທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໃຫ້ຄວາມເງົາງາມ, ທັນສະໄຫມ, ຕ້ອງການພຽງແຕ່ເຊັດທັນທີດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດແກ້ວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແກ້ວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຈັດການລະມັດລະວັງ; ການຖິ້ມເຕົາອົບຂອງໂຮນລັງຢ່າງໜັກສາມາດທໍາລາຍພື້ນຜິວທັງໝົດໄດ້ຢ່າງຖາວອນ.

ປະເມີນການອອກແບບໂຄງສ້າງຂອງ grates. Grate ເຫຼັກໂຍນຕໍ່ເນື່ອງແບບແຂບຫາແຂບເປັນລັກສະນະບັງຄັບສໍາລັບຜູ້ປຸງອາຫານທີ່ຮຸນແຮງ. ເສັ້ນລວດໂລຫະທີ່ຕິດກັນເຫຼົ່ານີ້ສ້າງພື້ນຜິວທີ່ຮາບພຽງຢ່າງສົມບູນ, ເປັນເອກະພາບໃນທົ່ວອຸປະກອນທັງຫມົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດເລື່ອນຫມໍ້ນ້ໍາຫນັກຢ່າງປອດໄພຈາກເຂດພະລັງງານທາງຫນ້າໄປຫາເຂດ simmer ຫລັງໂດຍບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຍົກອັນຕະລາຍ.

ຮັບຮູ້ຄວາມເປັນຈິງທໍາຄວາມສະອາດຂອງທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ. Grate ຫນັກມີໂຄງສ້າງພື້ນຜິວທີ່ມີ porous. ພວກມັນດູດຊຶມນໍ້າມັນຕາມເວລາ ແລະບໍ່ສາມາດເຊັດໃຫ້ສະອາດດ້ວຍຜ້າເຈ້ຍແບບງ່າຍໆ. ການບຳລຸງຮັກສາທີ່ເໝາະສົມປະກອບດ້ວຍການແຊ່ນ້ຳສະບູໃນນ້ຳອຸ່ນ ຫຼື ທາເບກກິ້ງເນດອ່ອນໆ ເພື່ອຍົກຄາບຄາບອນທີ່ຕົກຄ້າງທີ່ເຜົາໄໝ້. ການ​ນໍາ​ໃຊ້​ທາດ​ອາຍ​ພິດ​ເຕົາ​ອົບ​ທີ່​ມີ​ສານ​ເຄ​ມີ​ທີ່​ຮ້າຍ​ແຮງ​ຫຼື​ແປງ​ສາຍ​ເຫຼັກ​ຂັດ​ເອົາ​ອອກ​ການ​ລະ​ດູ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​ຂອງ​ພວກ​ເຂົາ​ແລະ​ຊຸກ​ຍູ້​ໃຫ້​ເກີດ​ການ​ເປັນ​ສະ​ນິດ​ໄວ​.

ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ: ຄຸນນະພາບອາກາດພາຍໃນເຮືອນ ແລະສະເພາະການລະບາຍອາກາດ

ຄວາມເປັນຈິງທາງເຄມີຂອງການເຜົາໃຫມ້ອາຍແກັສ

ຂໍ້ມູນວິທະຍາສາດຫຼ້າສຸດຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນກະທົບດ້ານຄຸນນະພາບອາກາດພາຍໃນເຮືອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະແປວໄຟ. ສະຖາບັນເຊັ່ນ: ມະຫາວິທະຍາໄລສະແຕນຟອດ ແລະຫ້ອງທົດລອງແຫ່ງຊາດ Lawrence Berkeley (LBNL) ໄດ້ພິມເຜີຍແຜ່ການຄົ້ນຄວ້າການເກັບຕົວຢ່າງອາກາດຢ່າງກວ້າງຂວາງ ເຊິ່ງລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບການປ່ອຍອາຍພິດທີ່ຜະລິດໃນລະຫວ່າງການເຜົາໃຫມ້ທີ່ຢູ່ອາໄສ. ການເຜົາໄຫມ້ກ໊າຊທໍາມະຊາດຫຼືທາດໂປຼຕີນຂອງແຫຼວຈະປ່ອຍໄນໂຕຣເຈນໄດອອກໄຊ (NO2), ຄາບອນໂມໂນໄຊ (CO), ຟໍມາລດີໄຮດ, ແລະອະນຸພາກພິເສດ (PM2.5). ຢູ່ໃນເຮືອນທີ່ລະບາຍອາກາດບໍ່ດີ, ມົນລະພິດທາງອາກາດເຫຼົ່ານີ້ສະສົມໃນລະດັບທີ່ເກີນມາດຕະຖານຄຸນນະພາບອາກາດພາຍນອກ, ປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ພະຍາດຫືດແລະສະພາບທາງເດີນຫາຍໃຈອື່ນໆຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ພວກເຮົາຕ້ອງປະຖິ້ມນິທານເລື່ອງເຄື່ອງຟອກອາກາດຢ່າງແນ່ນອນ. ເຈົ້າຂອງເຮືອນຫຼາຍຄົນສົມມຸດວ່າການແລ່ນເຄື່ອງຟອກອາກາດ HEPA ຊັ້ນນໍາໂດຍກົງຢູ່ຂ້າງເຮືອນຄົວເຮັດໃຫ້ເປັນກາງຕໍ່ໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງແປວໄຟທີ່ເປີດ. ຕົວກອງ HEPA ມາດຕະຖານມີຢູ່ພຽງຢ່າງດຽວເພື່ອຈັບເອົາອະນຸພາກທາງກາຍະພາບ, ເຊັ່ນ: ຂີ້ຝຸ່ນ, ຂີ້ຝຸ່ນສັດລ້ຽງ, ແລະອະນຸພາກຄວັນໄຟ. ພວກມັນບໍ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງສິ້ນເຊີງຕໍ່ກັບກ໊າຊການເຜົາໃຫມ້ທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນ. ແມ່ນແຕ່ເຄື່ອງຟອກຟອກຂັ້ນສູງທີ່ຕິດຕັ້ງດ້ວຍຕົວກອງກາກບອນທີ່ເປີດໃຊ້ງານແລ້ວຈະອີ່ມຕົວໄວເກີນໄປເພື່ອຈັດການປະລິມານຂອງ NO2 ທີ່ຜະລິດອອກມາໃນລະຫວ່າງກອງປະຊຸມປຸງແຕ່ງອາຫານມາດຕະຖານ 30 ນາທີ.

ການຄິດໄລ່ CFM ທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບ Range Hoods

ການລະບາຍອາກາດທີ່ມີປະສິດຕິຜົນເປັນວິທີດຽວທີ່ພິສູດແລ້ວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍພິດຂອງແປວໄຟ. ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທໍ່ລະບາຍອາກາດຂອງທ່ານມີພະລັງງານດູດພຽງພໍ, ທ່ານຕ້ອງຄິດໄລ່ CFM ທີ່ຕ້ອງການ (ຕີນກ້ອນຕໍ່ນາທີ) ໂດຍອີງໃສ່ຜົນຜະລິດຄວາມຮ້ອນສູງສຸດຂອງເຕົາຂອງທ່ານ. ສູດອຸດສາຫະກໍາທີ່ເຂັ້ມງວດກໍານົດວ່າ 100 CFM ຂອງກະແສລົມແມ່ນຕ້ອງການສໍາລັບທຸກໆ 10,000 BTUs ຂອງຜົນຜະລິດທັງຫມົດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫນ່ວຍງານ 30 ນິ້ວທີ່ມີສີ່ຫມວກ 15,000 BTU ສ້າງຜົນຜະລິດທີ່ມີທ່າແຮງສູງສຸດຂອງ 60,000 BTUs. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທໍ່ລະບາຍອາກາດທີ່ສາມາດດຶງຢ່າງຫນ້ອຍ 600 CFM.

hood vented ກາງແຈ້ງແມ່ນຄວາມຕ້ອງການຢ່າງແທ້ຈິງສໍາລັບການດໍາເນີນການສຸຂະພາບ. ຮູທໍ່ທໍ່ດູດເອົາອາກາດທີ່ເປັນມົນລະພິດຜ່ານທໍ່ໂລຫະທີ່ແຂງ ແລະຂັບໄລ່ມັນອອກຈາກຝາເຮືອນຢ່າງປອດໄພ, ສາມາດເກັບເອົາມົນລະພິດທາງອາກາດລະຫວ່າງ 80% ຫາ 95%. ໝວກແບບໝູນວຽນ—ເຊິ່ງພຽງແຕ່ດຶງອາກາດຜ່ານໜ້າຈໍຕາໜ່າງທີ່ອ່ອນເພຍ ແລະ ພັດມັນກັບຄືນສູ່ໃບໜ້າຂອງເຈົ້າໂດຍກົງ—ພຽງແຕ່ໃສ່ກັບດັກໃສ່ນໍ້າມັນເທົ່ານັ້ນ. ພວກມັນຫຼຸດຜ່ອນມົນລະພິດທີ່ເປັນພິດໜ້ອຍກວ່າ 10%, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນການເຜົາໃຫມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເບິ່ງເຫັນໄດ້ຕິດຢູ່ພາຍໃນເຮືອນຢ່າງບໍ່ມີກຳນົດ.

ຖ້າທ່ານຕິດຕັ້ງຝາອັດປາກຂຸມຄວາມອາດສາມາດສູງເກີນ 400 ຫາ 600 CFM, ລະຫັດອາຄານທ້ອງຖິ່ນຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງໃຊ້ລະບົບ Make-Up Air (MUA). ຝາອັດປາກມົດລູກຂະໜາດໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ເຮືອນມີຄວາມກົດດັນ, ດຶງອາກາດລົງຜ່ານທໍ່ທໍ່ ຫຼືທໍ່ເຄື່ອງເຮັດນ້ຳອຸ່ນຂອງທ່ານ, ນຳເອົາຄາບອນໂມໂນໄຊກັບຄືນສູ່ເຮືອນ. ລະບົບ MUA ໃຊ້ເຄື່ອງ damper ອັດຕະໂນມັດເພື່ອດຶງອາກາດສົດຈາກພາຍນອກເພື່ອທົດແທນອາກາດທີ່ຫມົດໄປ, ຮັກສາຄວາມກົດດັນຂອງເຮືອນໃຫ້ສົມດູນແລະປອດໄພຢ່າງສົມບູນ.

ການຫຼຸດຜ່ອນພຶດຕິກໍາສໍາລັບການປຸງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ນອກເໜືອໄປຈາກຮາດແວກົນຈັກ, ການດັດແປງພຶດຕິກຳການປຸງອາຫານປະຈຳວັນຂອງທ່ານຈະຊ່ວຍຫຼຸດການສຳຜັດກັບສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. 'ກົດ​ລະ​ບຽບ back burner' ເປັນ​ເຕັກ​ນິກ​ການ​ພຶດ​ຕິ​ກໍາ​ປະ​ສິດ​ທິ​ຜົນ​ສູງ​. ຝາອັດປາກຂຸມໄອເສຍທີ່ຕິດຢູ່ຕາມຮູບເລຂາຄະນິດນັ່ງຢູ່ກັບຝາ. ການໃຊ້ເຕົາໄຟດ້ານຫຼັງຢ່າງຫ້າວຫັນຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບການຈັບຕົວຂອງຝາອັດປາກມົດລູກ, ຮັບປະກັນວ່າ NO2 ສ່ວນໃຫຍ່ຖືກດູດເຂົ້າໄປໃນທໍ່ລະບາຍອາກາດແທນທີ່ຈະຮົ່ວໄຫຼອອກໄປຂ້າງນອກຜ່ານຂອບດ້ານໜ້າຂອງເຕົາເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງຮັບແຂກ.

ການກຳນົດເວລາຮອບວຽນລະບາຍອາກາດຂອງທ່ານແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍ. ເປີດ​ພັດ​ລົມ​ໄອ​ເສຍ​ທີ່​ຕັ້ງ​ຕ​່​ໍ​າ​ຫ້າ​ນາ​ທີ​ເຕັມ​ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ໄຟ​. ນີ້ສ້າງຮູບແບບການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ແຂງແຮງຢູ່ໃນຫ້ອງ. ປ່ອຍໃຫ້ຝາອັດປາກມົດລູກແລ່ນເປັນເວລາ 10 ນາທີຫຼັງການແຕ່ງກິນເພື່ອລ້າງທາດອາຍຜິດທີ່ບໍ່ເຜົາໃຫມ້ທີ່ຄ້າງຢູ່ດົນໆ ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າດັບໄຟອອກ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ຕ້ອງມີທຽບກັບ Gimmicks ຂ້າມໄດ້

ຄຸນສົມບັດ ROI ມູນຄ່າສູງ

ຊີ້ນໍາງົບປະມານເຄື່ອງໃຊ້ຂອງທ່ານໄປສູ່ການຍົກລະດັບດ້ານວິສະວະກໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ໃຫ້ຜົນຕອບແທນສູງຈາກການລົງທຶນ (ROI) ໂດຍການປັບປຸງຄຸນນະພາບອາຫານຢ່າງແທ້ຈິງແລະການຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານປະຈໍາວັນ.

• True European Convection: ເຕົາອົບມາດຕະຖານແມ່ນອີງໃສ່ສະເພາະແຕ່ກັບຄວາມຮ້ອນຂອງອາກາດລ້ອມຮອບ radiant radiating ຈາກອົງປະກອບທາງລຸ່ມ, ເຊິ່ງໂດຍທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ຈຸດຮ້ອນແລະເຢັນບໍ່ສະເຫມີກັນ. ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນຂອງເອີຣົບທີ່ແທ້ຈິງແນະນໍາອົງປະກອບຄວາມຮ້ອນທີສາມທີ່ອຸທິດຕົນທີ່ຫໍ່ໂດຍກົງກັບພັດລົມລະບາຍອາກາດຢູ່ຝາຫລັງຂອງຮູ. ອັນນີ້ ໝູນວຽນອາກາດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນລ່ວງໜ້າຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາແຕ່ງກິນທັງໝົດໄດ້ເຖິງ 25% ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດອົບຄຸກກີ້ສາມຊັ້ນພ້ອມໆກັນ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໝຸນໝໍ້ໂລຫະ.
• ຊັ້ນວາງຢາງທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ໜັກ: ຊັ້ນວາງແຮງສຽດສີມາດຕະຖານຈະຂັດ ແລະຕິດເມື່ອບັນຈຸເຫຼັກກ້າໜັກ. ຊັ້ນເສີມທີ່ມີລູກມ້ວນເລື່ອນອອກຢ່າງລຽບງ່າຍໃນລູກປືນ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕີໄກ່ງວງ 20 ປອນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ ໂດຍບໍ່ມີການເຜົາຜານແຂນຂອງທ່ານໃສ່ຂອບປະຕູ.
• Integrated Temperature Probes: ແບບຈໍາລອງລະດັບສູງມີເຄື່ອງກວດຈັບຊີ້ນທີ່ຕິດຢູ່ໃນຝາປິດ. ພວກເຂົາເຈົ້າ sync ໂດຍກົງກັບເມນບອດເຄື່ອງ, ອັດຕະໂນມັດປິດຄວາມຮ້ອນໃນວິນາທີທີ່ແນ່ນອນ roast ຫມູຂອງທ່ານ hits 145 ອົງສາພາຍໃນ, ທັງຫມົດກໍາຈັດການຄາດເດົາຂອງການ roasting.
• ການເຮັດຄວາມສະອາດອາຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ: ວົງຈອນການທໍາຄວາມສະອາດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງແບບດັ້ງເດີມຈະລັອກປະຕູແລະອຸນຫະພູມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 900 ອົງສາ, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ກະດານຄວບຄຸມທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ຕົວເລືອກການເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍອາຍນໍ້າດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ຳໃຊ້ຈອກນໍ້າທີ່ຖອກລົງໃສ່ພື້ນຖານເພື່ອລະບາຍໄຂມັນເລັກນ້ອຍອອກຢ່າງປອດໄພພາຍໃນ 30 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມພຽງແຕ່ 250 ອົງສາ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ມີມູນຄ່າຕໍ່າ ຫຼື ພິເສດ

ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງໃຊ້ໄດ້ປັບຂຶ້ນລາຄາຫ້ອງວາງສະແດງຢ່າງເປັນປົກກະຕິໂດຍມີ gimmicks ທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນເລັກນ້ອຍຕໍ່ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຕົວຈິງ.

• ການເຊື່ອມຕໍ່ອັດສະລິຍະ/Wi-Fi: ແອັບມືຖືແຈ້ງເຕືອນໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າຮອບຄວາມຮ້ອນກ່ອນຈະສຳເລັດແລ້ວ, ຫຼືການຄວບຄຸມດ້ວຍສຽງທີ່ປະສົມປະສານກັບລຳໂພງອັດສະລິຍະ, ສຽງທີ່ໜ້າສົນໃຈຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອໃນລະຫວ່າງການຂາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແພລະຕະຟອມຊອບແວທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງເຫຼົ່ານີ້ທົນທຸກຈາກຄວາມລ້າສະໄຫມຢ່າງໄວວາແລະການເຊື່ອມຕໍ່ຫຼຸດລົງເລື້ອຍໆ. ການຂັດຂ້ອງຂອງຊອບແວ ຫຼືການຣີເຊັດເຣົາເຕີບໍ່ຄວນປ້ອງກັນທ່ານຈາກການຕົ້ມນໍ້າ.
• ໂຫມດ Air Fry ທີ່ມີໃນຕົວ: ການຕັ້ງຄ່າ 'Air Fry' ທີ່ມີການຕະຫຼາດຫຼາຍຢູ່ໃນແຜງຄວບຄຸມທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນເກືອບສະເຫມີເປັນການຕັ້ງຄ່າພັດລົມທີ່ມີຄວາມໄວສູງ. ໃນຂະນະທີ່ມັນເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມກັບອາຫານແຊ່ແຂງ, ໃຫ້ປະເມີນຢ່າງລະມັດລະວັງວ່າຄຳສັບການຕະຫຼາດນີ້ໃຫ້ຄວາມເໝາະສົມກັບລາຄາ 400 ໂດລາ ຫຼາຍກວ່າການຊື້ເຄື່ອງໃຊ້ countertop ທີ່ອຸທິດຕົນ ແລະມີປະສິດທິພາບສູງຫຼືບໍ່.

ຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງຍີ່ຫໍ້ແລະຄວາມຄາດຫວັງຂອງການບໍາລຸງຮັກສາ

ອາຍຸການແລະການສ້ອມແປງ

ຂໍ້ໄດ້ປຽບໂຄງສ້າງທີ່ສໍາຄັນຂອງການເລືອກປະເພດນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແບບດັ້ງເດີມນີ້ແມ່ນອາຍຸຍືນທີ່ສຸດ. ຫນ່ວຍບໍລິການທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໂດຍທົ່ວໄປຈະແກ່ຍາວເຖິງ 13 ຫາ 15 ປີພາຍໃຕ້ການໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນແບບປົກກະຕິ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວພວກມັນເກີນຕົວແບບ induction ໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມຊັບຊ້ອນສູງພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າກົນໄກພາຍໃນຂອງພວກເຂົາຍັງຄົງຂ້ອນຂ້າງກົງໄປກົງມາ. ມີເມນບອດທີ່ລະອຽດອ່ອນໜ້ອຍລົງ, ທໍ່ແມ່ເຫຼັກທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ແລະໜ້າຈໍ LCD touchscreens ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຈືດຈາກຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບ.

ເມື່ອເລືອກຜູ້ຜະລິດສະເພາະ, ໃຫ້ບຸລິມະສິດການສ້ອມແປງໃນໄລຍະຍາວຫຼາຍກວ່າຄວາມງາມທາງດ້ານສາຍຕາ. ປຶກສາຫາລືລວມດັດຊະນີຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອວັດແທກອັດຕາການລົ້ມເຫຼວຂອງອົງປະກອບໃນໄລຍະຍາວ. metric ທີ່​ສໍາ​ຄັນ​ທີ່​ສຸດ​ດຽວ​ແມ່ນ​ມີ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ຂອງ​ພາກ​ສ່ວນ​ການ​ທົດ​ແທນ​. ໂມດູນປະກາຍໄຟ, ປ່ຽງຄວາມປອດໄພພາຍໃນ, ແລະແຖບດ້ານການອົບໄຟຈະເສື່ອມໂຊມລົງໃນທີ່ສຸດ. ການຊື້ຈາກຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ທ້ອງຖິ່ນຮັບປະກັນການເຜົາໄຫມ້ທີ່ແຕກຫັກກາຍເປັນການແກ້ໄຂໃນທ້າຍອາທິດທີ່ມີລາຄາຖືກແທນທີ່ຈະລໍຖ້າຫົກເດືອນສໍາລັບວາວທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງທີ່ຂົນສົ່ງຊ້າໆຈາກໂຮງງານຢູ່ຕ່າງປະເທດ.

ສະຫຼຸບ

1. ວັດແທກຄວາມກວ້າງ, ຄວາມສູງ, ແລະຄວາມເລິກຂອງຕູ້ເອກະສານທີ່ແນ່ນອນຂອງທ່ານ, ຄິດໄລ່ການເກັບກູ້ swing ປະຕູເຕົາອົບແລະການ collision ຂອງລິ້ນຊັກຕິດກັນ.
2. ຊອກຫາປ້າຍກຳກັບລະດັບ hood ຊ່ວງປັດຈຸບັນຂອງທ່ານເພື່ອກວດສອບວ່າມໍເຕີພາຍໃນຕອບສະໜອງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການການຮ່າງຂັ້ນຕ່ຳ 400 ຫາ 600 CFM.
3. ຈ້າງຊ່າງປະປາໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີໃບອະນຸຍາດເພື່ອວັດແທກເສັ້ນຜ່າສູນກາງທໍ່ສະຫນອງອາຍແກັສທີ່ມີຢູ່ຂອງທ່ານແລະທົດສອບຄວາມກົດດັນຂອງເສັ້ນພື້ນຖານໃນປະຈຸບັນ.
4. ກວດສອບປະເພດຂອງການສະຫນອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟໃນເທດສະບານຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານສັ່ງການປັບຄ່າທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມໂຮງງານຜະລິດຈາກຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ.

FAQ

ຖາມ: ເຕົາແກ໊ສມີລາຄາຖືກກວ່າທີ່ຈະແລ່ນໄດ້ກວ່າເຕົາໄຟຟ້າບໍ?

A: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ແມ່ນແລ້ວ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານຂອງອາຍແກັສທໍາມະຊາດດໍາເນີນການ 10% ຫາ 30% ຕ່ໍາກວ່າໄຟຟ້າໃນພາກພື້ນສ່ວນໃຫຍ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າເຮືອນຂອງທ່ານຂາດໂຄງລ່າງທໍ່ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ແຮງງານແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງອຸປະກອນທີ່ສູງຂື້ນຈະປະຕິເສດການປະຫຍັດຜົນປະໂຫຍດປະຈໍາເດືອນເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງໄວວາເປັນເວລາຫຼາຍປີ.

ຖາມ: ຂ້ອຍຕ້ອງການທໍ່ລະບາຍອາກາດພິເສດສໍາລັບເຕົາແກັສບໍ?

A: ແມ່ນແລ້ວ. ທ່ານຕ້ອງຕິດຕັ້ງເຄື່ອງດູດອາກາດທີ່ມີທໍ່ພາຍນອກເພື່ອກໍາຈັດຜົນຂອງການເຜົາໃຫມ້ເຊັ່ນ: ໄນໂຕຣເຈນໄດອອກໄຊ ແລະຄາບອນໂມໂນໄຊອອກຢ່າງປອດໄພ. ທໍ່ລະບາຍອາກາດແບບໝູນວຽນມາດຕະຖານທີ່ຍູ້ອາກາດຜ່ານການກັ່ນຕອງຖ່ານບາງໆບໍ່ສາມາດຈັບອາຍແກັສອັນຕະລາຍໄດ້ ແລະບໍ່ພຽງພໍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເປີດແປວໄຟ.

ຖາມ: ເຕົາແກ໊ດສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໃນລະຫວ່າງການໄຟຟ້າ?

A: ເຕົາອົບທີ່ທັນສະ ໄໝ ສ່ວນໃຫຍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ມີແສງດ້ວຍມືດ້ວຍການຈັບຄູ່ກັນເປັນເວລາດົນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການຕິດໄຟທາງອີເລັກໂທຣນິກ, ພັດລົມ convection ພາຍໃນ, ແລະປ່ຽງຄວາມປອດໄພຂອງເຕົາອົບແມ່ນອີງໃສ່ໄຟຟ້າ 120V. ຊ່ອງໃສ່ເຕົາອົບຈະບໍ່ເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ມີພະລັງງານ, ເຖິງແມ່ນວ່າເຕົາອົບດ້ານເທິງຈະເຮັດວຽກດ້ວຍຕົນເອງ.

Q: ແມ່ນຫຍັງຄືຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ burner ພະລັງງານແລະ burner simmer?

A: ແບບຈໍາລອງພະລັງງານຜະລິດ 15,000 ຫາ 22,000 BTUs, ສະຫນອງພະລັງງານຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຫມາຍຄວາມວ່າສໍາລັບການຕົ້ມນ້ໍາໄວແລະ wok searing ອຸນຫະພູມສູງ. ແບບ simmer ກວມເອົາປະມານ 5,000 BTUs. ພວກມັນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າທີ່ອ່ອນໂຍນ, ຊັດເຈນ, ອອກແບບມາສໍາລັບການລະລາຍຊັອກໂກແລັດ ຫຼືຊອດຊອດທີ່ລະອຽດອ່ອນໂດຍບໍ່ມີການເຜົາໄໝ້.

ຖາມ: ເຕົາແກັສເທິງແກ້ວມີຄວາມປອດໄພບໍ?

A: ແມ່ນແລ້ວ, ຜູ້ຜະລິດໃຊ້ແກ້ວທີ່ທົນທານແລະທົນທານຕໍ່ຮູບແບບຢ່າງຈະແຈ້ງເພື່ອທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຮຸນແຮງ. ພວກມັນຍັງຄົງປອດໄພພາຍໃຕ້ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິແລະເຊັດໃຫ້ສະອາດໄດ້ງ່າຍ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນຍັງອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຜົນກະທົບທາງຮ່າງກາຍ ແລະສາມາດແຕກຫັກໄດ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບັງເອີນຖິ້ມເຕົາລີດເຫຼັກລົງໃສ່ພື້ນຜິວ.

ຖາມ: ຂ້ອຍຕ້ອງການຫມໍ້ແລະຫມໍ້ພິເສດສໍາລັບເຕົາແກ໊ດບໍ?

A: ບໍ່. ບໍ່ເຫມືອນກັບເຕົາອົບ induction ທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພື້ນຖານແມ່ເຫຼັກແປຢ່າງເຂັ້ມງວດ, flames ເປີດເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນກັບອຸປະກອນ cookware ທັງຫມົດ. ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ໃຊ້​ກະ​ເປົ໋າ​ມົນ​ພື້ນ​ເມືອງ​ໄດ້​ຢ່າງ​ເປັນ​ອິດ​ສະ​ລະ, ສາ​ມາດ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ເຫຼັກ​ກ້າ​ຫນັກ, ຊອດ​ທອງ​ແດງ​ທີ່​ລະ​ອຽດ​ອ່ອນ, ແລະ pans ອາ​ລູ​ມິ​ນຽມ warped ເລັກ​ນ້ອຍ​ໂດຍ​ບໍ່​ມີ​ການ​ປະ​ສົບ​ການ​ຫຼຸດ​ລົງ​ໃດໆ.