Ang mga flame detector ay mga device na sumusubaybay sa presensya at katatagan ng mga apoy sa mga burner system. Nagbibigay ang mga ito ng real-time na feedback upang makontrol ang mga system, na nagbibigay-daan sa mga agarang pagwawasto kung ang apoy ay nawala o nagiging hindi matatag. Ang mga detector na ito ay mahalaga sa mga application tulad ng power generation, chemical processing, at metal heat treatment, kung saan ang pagpapanatili ng matatag na apoy ay mahalaga para sa mahusay at ligtas na operasyon.