He Tino Utu Te Wahine Takirua?

Ko te awhe wahie rua te ahua e tohu ana i te tihi o te hangarau tunu kai. Ka honoa he papa tunu hau mo te whakamahana o te mata me te oumu hiko mo te rite tonu, tae noa ki te tunu. Ko tenei huarahi ranu ka hokona hei paerewa koura, e kii ana he wheako kihini ngaio mo te kaitao kaainga. Heoi, he utu nui tenei kupu whakaari. He maha nga wa e mau ana nga tauira wahie rua ki te 25% ki te 50% utu utu mo o raatau-katoa-katoa-hiko ranei. Ka ara ake te pakanga nui mo tetahi kai-whakahou kiohini, kaikawe kaitapa ranei: he tino tika nga hua kai hei whakatika i te utu teitei ake me nga uaua whakaurunga pea? Ma tenei tuhinga ka wehewehe i taua patai, ka tātari i nga painga o te mahi, te utu katoa o te mana rangatira, me nga huarahi hou hei awhina i a koe ki te whakatau mena he pai te utu mo te awhe wahie rua.

Nga Taketake matua

• He pai rawa atu mo nga Kai-Paoa: Ko nga oumu hiko he pai ake te pumau o te pāmahana me te wera maroke, he mea nui kia rite tonu te parauri me te piki haere.

• Nga Whakaritenga Hanganga: Kaore i te rite ki nga awhe hau paerewa, ko nga tauira wahie rua e hiahia ana kia rua he raina hau me tetahi waahanga hiko 240V kua whakatapua.

• Uara Hoko Anō: Ko nga awhe wahie rua teitei ka nui ake te whai waahi ki te kihini 'hiranga' me te arohaehae i te kainga i era atu hau-katoa.

• Ko te Tikanga Whakangungu: Ko nga awhe whakauru o naianei kei te kaha ake te wero i nga wahie rua hei whakakapinga mahi teitei ki te hau.

Te Painga Hangarau: He aha te Whakakotahi i nga Kaitahu Hau me nga Umu Hiko?

Ko te tino tono o te awhe wahie rua kei roto i tana mahi 'pai o nga ao e rua'. Ka honoa nga painga motuhake o nga puna hiko rereke e rua, he mea whakarite ia ki tetahi mahi tunu kai. Ehara tenei i te mahi hokohoko noa; kei runga i te ahupūngao taketake o te whakawhiti wera o te hau me te hiko.

Tunu Gas Tika

Mo te tunu kai, kaore he mea e tuku i te taumata o te whakahoki urupare me te mana whakahaere ano he mura hau. I te wa ka huri koe i te puku, ka whiwhi koe i te whakautu ataata me te waiariki. He mea nui tenei tere mo nga tikanga e hiahia ana ki te whakarereke tere i te pāmahana. Whakaarohia te tunu i te paopao, te tunu i nga huawhenua, te whakahaere ranei i tetahi ranu ngawari. Ko te ahua urupare o Ka taea e nga Kaitahu Wahine Taarua nga mahi tunu kai mohio ki te whakatikatika moroiti i runga i te rere, kia kore ai e wera me te whai hua tino pai. He taumata mana tenei e uaua ana te peehi hiko me nga papa tunu uku.

Te Umu Hiko Tonu

Ahakoa te kaha o te hau i runga i te papa tunu kai, ka iti ake te pono o ana mahi i roto i te oumu. Ka wera nga oumu hau ma te paihikara i o ratou mura ahi kia mau tonu te pāmahana toharite. Ka taea e tenei paihikara te huri i te pāmahana tino nui me te 'whana wera,' e arai ana i nga taonga tunua koretake. Ko nga oumu hiko, he rereke, ka whakamahi i nga huānga whakamahana e whakarato ana i te taiao waiariki tino pai ake. He kanapa te wera me te maroke, koinei te mea matua ki te whakatutuki i nga hua tunu kai taumata-ngaio.

Makuku ki te wera maroke

He rereke te ahua o te wera o ia wahie, e pa ana ki nga mea katoa mai i te tunu ki nga keke.

• Te wera o te hau: Ko te ngingiha o te hau maori ka puta he kohu wai hei hua. Ka hangaia he taiao wera makuku i roto i te oumu. He pai rawa tenei makuku mo te tunu kai, heihei, me nga huawhenua, na te mea ka kore e maroke. Heoi ano, ko tenei haumuku ka kino ki te tunu kai, ka kore e tino maru me te koura nga kirinuku.

• -

• Te Wehana Hiko: Ko nga huānga whakamahana hiko ka whakaputa i te wera maroke. Koinei te taiao pai mo te nuinga o nga tono tunu. Ka puta te makuku i roto i nga paraoa pokepoke me nga parapara, ka puta mai he kirinuku parāoa tino parauri, he parapara parapara, me nga keke kua tipu pai.

Aratau Whakawhiti Ake

Ko te papaa pumau o te oumu hiko ka taea e nga punaha whakangao maamaa ake. He maha nga awhe wahie rua e whakaatu ana i te 'True Convection' or 'European Convection.' Kei roto i tenei hangarau tetahi huānga whakawera tuatoru kei muri i te powhiriwhiri convection. Ko te mea powhiriwhiri ka huri i te hau wera i mua i te wera, kaua ki te pupuhi noa i te hau wera huri noa i te kohao oumu. Ko te hua tenei ka nui rawa atu te tunu kai maha-whatanga, ka whakakore i te hiahia ki te huri i nga pepa pihikete, te tunu tunu ranei i te haurua o te mahi tunu kai. He ahuatanga kaore i kitea, he iti ake te whai hua i roto i nga tauira hau-katoa.

Te Tapeke Utu o te Rangatiratanga: I tua atu i te utu whakapiri

Ko te arotake i te awhe wahie takirua me titiro ki mua i te utu hoko tuatahi. Ko te utu katoa o te mana pupuri kei roto ko te whakaurunga, te tiaki pea, me te pono mo te wa roa. Ka taea e enei mea te whakarereke i te whakaaro uara.

Ko te Purchase Premium

Karekau he huarahi: he utu nui nga awhe wahie rua. Ina whakatairitehia nga tauira mai i te waitohu kotahi me nga ahuatanga rite, ka tata tonu te utu o te momo wahie rua ki te maha rau ki te neke atu i te kotahi mano taara nui atu i tana utu-katoa, hiko-katoa ranei. Ko tenei moni na te kaha ake o te uaua o nga waahanga, e rua nga punaha motuhake—te tuku hau mo te tunu kai me nga waahanga hiko ngaohiko teitei mo te oumu—kia noho tahi i roto i te tahuhu kotahi.

Nga Tikanga Whakataunga

Ko te nuinga o nga wa ko te utu tino warewarehia tenei. Ko te awhe hau-katoa e hiahiatia ana he putanga 120V anake hei whakakaha i ona rama me ona rama, me te raina hau. Me nui ake te awhe wahie rua.

• 240V Hiko Hiko: Ko te waahanga oumu hiko e hiahia ana kia whakatapua he ara iahiko 240-volt, he momo rite mo nga whakamaroke hiko, whakamahana wai ranei. Ka hiahiatia he putanga NEMA 14-50R motuhake.

• -

• Nga Whakapai ake pea: Mena kaore ano to kihini kia waeahia mo te taputapu 240V, me utu koe i tetahi tangata hiko whai raihana. Ka taea e tenei mahi mai i etahi rau taara ki te $1,500 neke atu, i runga i te tawhiti mai i to paewhiri hiko me te hiahia o te paewhiri ki te whakahou ake ki te hapai i nga kawenga taapiri.

• -

• Raina hau: Me whai ano koe i tetahi raina hau e tika ana te whakaurunga me te ruku.

Ko te kore e putea mo nga mahi hiko ka puta he ohorere utu nui i te wa o te whakaurunga.

Te tiaki me te pono

Na te kaha ake o te uaua ka piki ake te tupono mo nga waahi o te kore. Ahakoa he pono pono nga taputapu hou, ko nga awhe wahie e rua e whakakotahi ana i nga take pea o te hau me nga punaha hiko. Ko nga papa mana hiko e whakahaere ana i nga mahana tika o te oumu ka tino aro ki te wera nui i puta mai i te papa tunu kai i runga ake nei. Ko te kimi i tetahi kaitoi ratonga e tika ana ki te tirotiro me te whakatika i tetahi punaha ranu i etahi wa ka nui ake te uaua me te utu nui atu i te mahi i tetahi waahanga hiko-katoa, hiko-katoa ranei.

Te Whakapai Whaiaro

Ko tetahi painga o te oumu hiko ko tana mahi horoi-whaiaro. Ko nga huringa horoi-whaiaro Pyrolytic e mahi ana ma te whakamahana i te oumu ki te tino teitei o te mahana (tata ki te 900°F, 480°C) hei tahu i te toenga kai ki roto i te pungarehu. Ka taea e nga huānga hiko te whakatutuki me te pupuri i enei pāmahana i te pai ake me te riterite atu i nga kaitahu hau, he maha ake te hua o te huringa horoi tino pai ake.

Te Aromatawai i te wheako tunu kai: He tino whakapai ake nga hua?

I muri i te whakaaro ki nga tohu hangarau me nga utu, ko te patai nui mena he pai ake te tunu kai ma te awhe wahie rua. Ko te whakautu ka whakawhirinaki nui ki to momo tunu kai me nga kaupapa matua.

Ko te Tangata 'Serious Baker'.

Mo te hunga e kaingākau ana ki te tunu kai, ehara i te mea ngawari te rereketanga—he hurihanga. Ko te whakamaarama tika me te whakamaroke, te wera riterite o te oumu hiko kaore e taea te hoko mo nga mea ngawari. Whakaarohia nga macaroni Wīwī e hiahia ana ki te anga maroke hei whakawhanake i o ratou 'waewae,' he soufflé ranei ka hinga me te iti o te rereketanga o te pāmahana. Mo nga keke paparanga maha, keke tiihi, me nga parāoa toi, ko nga hua parauri me nga hua matapae mai i te oumu hiko ka taea te whakakore i nga tau o te pouri e pa ana ki nga oumu hau.

Ko te Tangata 'Gourmet Cook'.

Mo te kai tunu kai ka nui ake te wa e noho ana i runga i te stovetop, he nui ake te ahua o te arotake. Ka tino maioha ratou ki te kaha me te whakahaere o nga kaitahu hau. Heoi, me paunatia e ratou ki nga waa whakamahana puhoi ake o nga oumu hiko ka whakaritea ki o raatau hau. Mena he 90% te tunu kai me te 10% te oumu mo te tunu tunu, ka iti ake pea te utu mo te oumu hiko.

Ko te Tauwehe Broiler Infrared

He rereke rereke ki te ture o te teitei o te oumu hiko. Ko etahi o nga awhe hau-katoa (mai i nga rama penei i a Wolf, BlueStar ranei) e whakaatu ana i te kaipara hau infrared. Ka whakamahia e tenei momo kaipahua he pereti uku hei whakaputa i te wera infrared kaha e tere atu ai ki te wera wera atu i te huānga heihei hiko. Mo te whakaoti i te paopao me te kirinuku tino pai, ki te whakatutuki ranei i te waro kai-kounga o te wharekai, ka taea e te kaihopu hau infrared te pai ake i tana tauira hiko.

Nga Tikanga Whakaakoranga Kaiwhakamahi

Ko te huri mai i te awhe hau-katoa ki te tauira wahie rua ka uru ki te pihi ako. Ko nga kaipokepoke kua taunga ki te taiao makuku o te oumu hau ka hiahia pea ki te whakatika i a ratou tohutaka, ki te tapiri ranei i te paraharaha wai hei hanga mamaoa mo etahi momo taro. Engari, ko te hunga e whakamahia ana ki nga oumu hiko ka kitea te mana whakahaere o te papa tunu hau. He whakawhitinga e hiahia ana ki te whakatika i nga tumanako mo te wa me te makuku.

Te Whero Tärua me te Whakangungu: Kua tawhito te 'Painga o nga Ao e rua'?

Mo nga tau tekau, ko te wahie rua te toa toa o te tunu kai tino mahi. Heoi, ko te pikinga o te hangarau whakauru hou kua whakaurua he whakataetae hou kaha. Ko te awhe whakaurunga, e hono ana i te papa tunu kai me te oumu hiko, kei te wero i te karauna wahie rua.

Te Maranga o te Whakangungu

Ka whakamahia e nga papa tunutunu whakauru nga papa autō hei whakamahana tika i nga taputapu tunu. He tino tere, he tika, he haumaru hoki tenei tikanga. Ka taea e te kaitahu whakauru te kohua i te kohua wai i roto i te hautanga o te wa e mura ai te hau me te tuku i te mana o te pāmahana he rite tonu, ki te kore e nui ake, te urupare. Na te mea karekau te mata e wera (ko te paraharaha anake), he haumaru ake, he maamaa ake te horoi.

Inenga Kakama

Mai i te tirohanga kaha, ko te whakakotahitanga o te whakaurunga me te oumu hiko te tino toa. Ko te tunu kai whakauru he tata ki te 85-90% te kaha-kaha, te tikanga ka whakawhiti tika te nuinga o te kaha ki te kai. Ko nga papa tunu hau, he rereke, he 40-50% anake te pai, me te nui o te wera ka ngaro ki te hau a tawhio noa. Na tenei ka pai ake te whakaurunga ki te taiao me te maha o nga wa ka nui ake te utu mo te wa roa.

Whakatauritenga Mahinga: Hau me. Tutatu Induction

Feature	Gas Cooktop (Wae Takirua)	Tunu Induction
Tere Whakawera	Pai	Kairangi (Te Tere)
Mana Pawera	Kairangi (Te mura titiro)	Pai (Mamati Inamata)
Haumaru	Ataahua (Te mura tuwhera, nga pae kupenga wera)	Tino pai (Kaore he mura, he mata makariri)
Te horoi	He uaua (nga kupenga, maringi)	He ngawari (mata karaihe papaa)
Pungao Pungao	Tino (~40%)	Tino pai (~90%)

Te Taupatupatu 'Te Manakohanga Kaitao'.

Ahakoa te hiranga hangarau o te whakaurunga, he maha nga kaitao me nga kaitao nui e noho piripono ana ki te mura o te hau. E tohe ana ratou ko te tunu kai me te hau he maamaa ake. Ka taea te whakamahi i nga tikanga penei i te wera pepa ki runga tonu i te mura, ngawari ranei te hiki me te maka i te paraharaha (ka taea te pakaru te whakapiri ki runga i te papa tunu tunu). Mo enei kaiwhakamahi, ko te wheako whaanui me nga tikanga tuku iho mo te tunu kai i runga i te ahi ora ka nui ake i nga painga o te whakauru i te tere me te whai hua.

Te Whakapaipai Ake

Ko te whakaaro whakamutunga ko te piki haere o te hikoi whare. Kei te piki haere te maha o nga taone nui kei te hanga ture e aukati ana, e aukati ana ranei i nga hononga hau maori hou ki te hanga whare. Ko te haumi i roto i te taputapu hau-a-waa ka iti ake te 'whakaaro-a muri ake' i te whiriwhiri mo te otinga hiko-katoa penei i te whakauru, ina koa ka whakaaro koe ki te noho ki to kaainga mo nga tau maha.

Anga Whakatau: He Tika Nga Wahine Takirua mo To Kihini?

Ki te whiriwhiri tika, arotakehia to whakatau i runga i nga paearu matua e toru: to hanganga, o tikanga, me te uara o to kainga.

Paearu Angitu 1: Hanganga o naianei

Koinei te kuwaha tuatahi me te tino nui. Kei a koe ano he raina hau me tetahi putanga 240V i te waahi tika? Mena ae, he ngawari te huarahi. Ki te kore, me whiwhi koe i te utu mai i te kai hiko. Ko te whiwhinga mahi o te awhe wahie rua e tika ana kia $500–$1,500 pea te whakahou hiko? Mena ka raru koe i tera utu, ka pai ake pea te awhe hau-katoa.

Paearu Angitu 2: Tikanga Tunu

Kia pono koe ki te tunu kai. He kaipokepoke koe e ngana ana i nga tohutao matatini i nga wa maha i te wiki? Kei te tohe tonu koe ki nga hua koretake mai i to oumu o naianei? Ki te pera, te tika o te oumu hiko i roto i te awhe wahie rua ka waiho hei haumi utu. Mena ko koe te kai tunu kai e whakamahi ana i te oumu mo nga tiihi me te tunu i etahi wa, kaore pea nga painga e nui atu i te utu.

Paearu Angitu 3: Uara Kainga

Whakaarohia te mahi a te taputapu ki te uara katoa o to whare. I roto i te whakahoutanga kihini papai, i te maakete hoko whare teitei ranei, ka taea e te awhe wahie-rua te ahua ngaio te waahi hoko nui. Ka tohu he 'kaihini a te kaitao' me te taapiri i te taumata o te mana nui ka pa ki te uara arohaehae o to whare. Mena kei te whakahou koe ki te hoko atu, he pai ake pea te utu mo te moni whakangao i te tauira hau-katoa.

Ko te Rarangi Poto

Me penei te ahua o to rakau whakatau whakamutunga:

• Whiriwhiria te Kawa-Katoa mena: Ko te mea nui te ngawari, te pono, te whakaheke i te utu o mua, me te tunu kai ki runga umu. Mena he utu nui te whakaurunga 240V.

• -

• Whiriwhiria te Waihanga Tärua mena: He kai tunu taro koe, kei te whakatikatika koe i te kihini teitei, a kei a koe nga hanganga e tika ana (me te putea mo taua mea).

• -

• Whiriwhiria te Whakauru mena: Ko te tere, te kaha o te kaha, te haumaru me te ngawari ki te horoi. Koinei te huarahi hou, mahi teitei mo te hunga kua reri ki te neke ki tua atu o te hau.

Whakamutunga

Ka noho te awhe wahie rua ki tetahi waahi motuhake i te ao taputapu. He whakamohoatanga tino mahi, ina koa mo te tunu kai, ma te whakakotahi i nga huanga pai o te hau me te tunu kai hiko. Heoi, ka tae mai tenei mahinga ki te utu utu, ehara i te mea mo te taputapu ake engari mo nga hanganga e hiahiatia ana.

He maamaa te whakatau whakamutunga: mo nga kaihanga tunu taro, te hunga e mahi ana i te whakapaipai kihini papai, ki te tangata ranei e aro nui ana ki te tika o te tunu kai i runga ake i era atu mea katoa, ko te awhe wahie takirua he haumi utu nui ka taea te huri i to tunu kai. Mo te kai tunu kai o te kainga e aro nui ana ki te whaihua me te ngawari, ka pai ake te utu o te awhe hau-katoa-kounga teitei. I mua i to tiimata ki te tirotiro i nga tauira, mahia te mea nui e whai ake nei: tirohia nga hononga hiko me te hau o to kihini kia mohio ai koe ki te utu tika mo te kawe mai i tenei whare hiko ngaio ki to kainga.

FAQ

P: Me whai waahi motuhake nga awhe wahie rua?

A: Ae. Na te mea he oumu hiko kaha to ratou, ka hiahia nga awhe wahie rua ki te putanga 240-volt, 4-prong NEMA 14-50R. He ngaohiko teitei ake tenei i te putanga o te whare 120V paerewa. Mēnā kāre anō tō kīhini kia waeahia mō te kotahi, me utu koe i tētahi kaihiko ki te whakauru i tētahi ara iahiko i whakatapua mai i te papa whati o to whare.

P: He pai ake te awhe wahie rua mo te tunu kai?

A: Kei te whakawhirinaki. He pai rawa te wera maroke o te oumu hiko mo te hanga kiri kirikiri mo te heihei me te kirinuku parauri ataahua i runga i nga tunu. Heoi, ka taea e te wera makuku ka puta mai i te oumu hau ka kore e maroke i nga wa roa o te tunu kai. He maha nga kaitao e pai ana ki te wera hiko maroke mo ona kaha ki te parauri.

Q: He aha te utu o nga awhe wahie takirua?

A: He nui ake te utu na te hanga uaua me te tuunga o te maakete. E rua nga punaha motuhake—he punaha tuku hau mo te papa tunu kai me nga huānga whakamahana hiko ngaohiko teitei mo te oumu—i roto i te taputapu kotahi. Ko tenei me nui ake nga waahanga, nga mahi miihini uaua, me nga waahanga haumaru, ka piki ake te utu hangahanga. Kei te hokohoko ano hoki hei taputapu utu, tohu ngaio.

Q: Ka taea e au te whakakapi i te awhe hau me te awhe wahie rua ngawari?

A: Ehara i nga wa katoa. Ahakoa kei a koe te raina hau e tika ana, me whai koe i te putanga hiko 240V. Ko te nuinga o nga kihini kua whakaritea mo te awhe hau-katoa he putanga paerewa 120V anake. Ko te whakakapi i te awhe hau-katoa ki te tauira wahie rua ka tata ki te utu i tetahi kaitarai hiko ki te whakahaere i tetahi raina hou, teitei-ngaohiko, me te taapiri atu ki te utu whakaurunga katoa.

Q: He nui ake te wera (BTU) i nga kaitahu wahie rua i te hau paerewa?

A: Ehara i te mea tika. Ko te puna wahie mo te oumu (hiko) he mea motuhake i te kaha o nga kaitahu hau i runga i te papa tunu. Ko te whakaputanga wera o nga kaitahu, ka ine ki nga BTU (British Thermal Units), he rereke i runga i te tauira me te waitohu, ehara i te mea ko te awhe he wahie rua, he hau-katoa ranei. Ka kitea e koe nga kaitahu BTU teitei i runga i nga momo awhe e rua.