He aha te Kaitahu Hau Rua?

Ko ia tunu kai kaingākau kua pa ki te āputa pū. Kei te wera rawa to kaitahu hau mo te korohū ngawari, ka paopao ranei ina hiahia koe ki te mura o te mura. Ko te tunu kai i te paopao he maha nga wa ka tapaea te ranu e ngana ana koe ki te whakamahana. Ko tenei raruraru i ahu mai i te herenga taketake i roto i nga hoahoa mura-kotahi. Hei whakawhiti i tenei waahi, i hangaia e te ahumahi he otinga, engari ka raruraru nga kupu. I te tuatahi me wehewehe i waenga i nga 'kai tahu mowhiti rua,' e tohu ana ki te hoahoanga mura i runga i te papa tunu kai, me te 'awhe wahie rua,' e whakaahua ana i tetahi taputapu ranu e hono ana i te papa tunu hau me te oumu hiko. Ka whakakorehia e tenei aratohu nga ariā e rua. Ka tuhurahia me pehea te kawe mai o tenei hangarau i te mana o te karaehe-ngaio me te whainga mai i te raina wharekai ki roto i to kihini kaainga.

Nga Taketake matua

• Te Maamaa: Ka whakaratohia e nga kaitahu rua te awhe BTU whanui ake (te nuinga o te 2,500 ki te 21,000 BTU) i runga i te huānga whakawera kotahi.

• Te Tohatoha Wera: Ko nga hoahoa whakakai ahuru ka whakakore i nga 'waahi makariri' i roto i nga taputapu tunu kai nui, porowhita-raro ranei.

• Ko te Painga mo te Wae Rua: Ko te whakakotahi i nga papa tunu hau me nga oumu hiko ka tuku i te 'pai o nga ao e rua'—te whakahaere wera tere me te maroke, tae noa ki te tunu.

• Tikanga o te whakaurunga: Ko te whakahou ake ki nga punaha wahie rua ka hiahiatia he raina hau whakatapua me te ara iahiko hiko 240V.

1. Te Maramatanga ki nga Hangarau: Taapiri Taarua vs

Ka taea e te kupu 'puera rua' te tohu ki nga hangarau rereke e rua engari e pa ana ki te kihini. Ko tetahi e korero ana mo te hoahoa tinana o te kaitahu hau kotahi, ko tetahi e whakaatu ana i tetahi taputapu tunu kai katoa. Ko te mohio ki te rereketanga ko te mahi tuatahi ki te whiriwhiri i nga taputapu tika mo o hiahia kai. Ko nga huarahi e rua e whai ana ki te kawe i te mana whakahaere me te mahi i runga i nga tatūnga paerewa.

Hangahanga Kaitahu Taarua Ringa

Ko te kaitahu mowhiti rua, i etahi wa ka kiia ko te mura-rua, ko te kaitahu kua tapae ranei, he otinga miihini ki te raru o te awhe wera iti. Hei utu mo te mowhiti kotahi o nga tauranga mura, e rua nga mowhiti motuhake, whakakai.

• Nga Mowhiti o roto ki waho: Ko te mowhiti iti ake, he mea hangaia mo nga mahi iti-wera. Ka taea e ia te pupuri i te mura mau tonu, ngawari e tika ana mo te whakarewa pata, te pupuri ranu, te whakakorikori rakau ranei mo nga haora kaore e wera. Ko te whakakai nui, o waho e whakarato ana i te kaha, te wera nui. Ina hiahia koe ki te whewhe tere, ki te wera wera ranei, ka uru koe ki nga mowhiti e rua i te wa kotahi. Ma tenei mana motuhake ka taea te 'Rohenga Wera,' te whakamahana i nga waahi anake e hiahiatia ana.

• Ko te 'Simmer to Sear' Spectrum: Ma tenei hoahoa ka hoatu he awhe hihiko nui ki runga i te muratahi kotahi. Ka taea e koe te whakamahi i te mowhiti o roto noa mo nga mahi e hiahia ana kia iti noa nga rau BTU. Mo te kaha nui, ko te whakahohe i nga mowhiti e rua ka taea te tuku neke atu i te 20,000 BTU. Ko tenei ngawari ka whakakore i te hiahia ki te neke i te kohua mai i te kaitahu kaha-kaha ki te mura ahi wehe ke, ka whakaheke i to mahi tunu kai.

Nga Pūnaha Tahu Wahine Takirua (Te Awhe Taumata)

Ka rongo koe mo te 'awhe wahie rua', ka huri te korero mai i te papa tunu kai ki te taputapu katoa. E pa ana tenei ki te punaha ranu e whakakotahi ana i nga ahuatanga tino hiahia o te hau me te tunu kai hiko. Koinei te whakautu a te ahumahi ki te 'painga pai o nga ao e rua' matawaenga.

• Te Huarahi Ranu: Ko te whirihoranga paerewa mo enei punaha he papa tunu hau e hono ana ki te oumu hiko. He pai ake te kaitao ki te hau i runga i te papa tunu kai mo tana whakautu tere me te mana o te mura ahi. Ka taea e koe te whakatika i te wera i roto i te waa-tūturu. Mo te oumu, heoi, he pai ake te mahi a te hiko. Ko nga huānga whakawera hiko he whakamaroke, he rite tonu te wera, he pai mo te tunu.

• Rerekētanga Thermodynamic: Ko te wera hau ka tuku makuku ki roto i te kohao oumu. He pai rawa tenei taiao haumako mo te tunu kai me te heihei, na te mea ka mau tonu te reka. Engari, ko te oumu hiko ka puta he wera maroke. He pai rawa atu tenei mo te tunu taro me te kirikiri kirinuku, nga kai whakamaoritanga, te whakatutuki ranei i nga pihikete me nga keke kua tino parauri. Ko te awhe wahie rua ka hoatu ki a koe nga kaha e rua i roto i te waahanga kotahi.

Nga Rerekētanga Mowhiti Takitoru

Mo te hunga e hiahia ana ki te taumata teitei o te mahi, ka tukuna e etahi o nga kaihanga nga rama whakakai toru. Ko enei waeine huanga teitei, ka kitea i runga i nga awhe momo-ngaio, ka taapirihia he mowhiti muratahi tuatoru. Ko tenei hoahoa ka turaki i te putanga BTU ki ona rohe mahi, ka nui ake i te 21,000 BTU. Ko te painga tuatahi he tere ake te whakamahana me te kaha ki te whakamahana i nga taputapu tunu kai tino nui-diamita, penei i nga ipu, paella paella ranei, me te whakarite i te riterite o te pāmahana taha-ki-te-taha kaore he waahi makariri.

2. Nga Putanga Mahinga: He aha nga Kaitao Ngaio i Maataki i te Hangarau mura rua

Ko te hiahia mo nga rama rua me nga punaha wahie takirua i roto i nga kiohini ngaio me nga kaainga teitei, ehara i te mea mo nga ahuatanga; mo nga hua tino kitea. Ko enei hangarau e whakaoti ana i nga wero tunu kai e kore e taea e nga taputapu paerewa te wikitoria, e taea ai te taumata teitei o te tika, te rite, me te waatea.

Te rangatira o te 'Wok Hei'

Ko te parai pono e whakawhirinaki ana ki te 'wok hei,' he kakara nui, auahi ka tukuna ki te kai ina tunua i roto i te wok porowhita o raro i runga i te wera kaha. Ko tenei paanga kaore e taea te whakatutuki i runga i te kaitahu paerewa. Heoi ano, ka taea e nga kaitahu whakakai takirua me te toru-toru te whakaputa i te rahi-nui, te mura o te mura e tika ana hei whakamahana i te turanga o te wok ki te wera nui. Ka taea e tenei te tere o te wera me te wero i nga nekehanga e tautuhi ana i tenei momo tunu kai, te hanga i te reka o te waitohu me te kakano e uaua ana te tunu kai o te kainga ki te tarai.

Te whakakore i nga waahi wera

Ko te tangata kua whakamahi i te paraharaha rino nui, i te paraharaha ranei i runga i te muramura iti, ka mohio ki te pouri o nga waahi wera. Ka wera te waenganui o te paraharaha i te wa e mahana tonu ana nga taha, ka kore e rite te tunu kai. Ko nga mowhiti concentric o Ka whakatauhia e nga Kaitahu Wahine Taarua tenei raru ma te whakarato whanui, tae noa ki te tohatoha wera. I te wa e kaha ana nga mowhiti e rua, ka taupokina e te mura te mata nui ake, me te whakarite kia horapa rite te wera mai i te waenganui ki te pito rawa o nga taputapu tunu kai. Ko te tikanga o te maoa o to panekeke, ka puta he kirinuku tino pai ki runga i te mata katoa.

Te Hukarere Tika

Ko tetahi o nga ngoikoretanga o nga kaitahu hau iti ko te kore e kaha ki te pupuri i te mura iti. He maha nga wa ka puta he oro 'pao' i te wa e ngana tonu ana te mura o te mura ki te whakakorikori i te mura o te mura, ka tineia ranei. Ko nga mahi ngawari penei i te whakamahana tiakarete, te pupuri ranei i te ranu béarnaise ka tino taumaha. Ko te whakakai whakakorikori o roto i runga i te muratahi rua ka hangaia mo te pumau i nga putanga iti. Ka whakarato i te wera riterite, ngawari ka taea te pupuri mo nga wa roa kaore he rerekee, he kore ranei, ka taea e koe te maia ki te tarai i nga tohutao tino tairongo.

Hototahi Mahinga

Ahakoa kua rongonuihia nga papa tunu kai induction mo te kaha o te mahi, ka tae mai he herenga nui: ka mahi noa me nga taputapu tunu aukume. Ma tenei ka waiho nga paraharaha parahi ataahua, nga ipu konumohe mama, me te maha o nga taputapu tunu kai koretake. Karekau he here pera i nga kaitahu hau. Ka whakamahana ratou i te ipu, ahakoa he aha nga mea. Na tenei ka pai ake nga kaitahu hau e rua mo nga kaitao me nga kaitao kaainga me te tini kohinga o nga taputapu tunu kai, tae atu ki nga taonga kore-aukume me nga wok a tawhio noa o raro kaore e taea te whakapiri tika ki te papa whakauru papatahi.

3. Paearu Aromatawai: Te Whiriwhiringa i te Whirihoranga Wahiu Rua Tika

Ko te kowhiri i te awhe wahie rua tika, te tunu tunu ranei, ko te titiro ki tua atu o nga kereme hokohoko me te aromatawai i te miihini matua. Ko nga tohu mahi matua me nga whiringa rauemi ka pa ki to wheako tunu kai, te roa o te taputapu, me te ngawari o te whakamahi. Ma te aro mātai tikanga e whakapūmau ana koe ki te whakangao i roto i tetahi punaha e tutuki pono ana ki o hiahia.

BTU Awhe me te Mana

Ko te ine tino nui ko te 'Turn-Down Ratio'—te rereketanga i waenga i te putanga wera teitei me te iti rawa o te wera. Ko te owehenga whanui e tohu ana i te kaha ake. Rapua nga tauira e tuku ana i te putanga teitei o te 18,000 BTU neke atu mo te wera tere me te koroka iti i raro i te 1,000 BTU mo nga mahi ngawari. He mea nui ano te tikanga whakahaere. Me tuku he maenee, he whakawhiti haere tonu i waenga i nga tautuhinga, kaua ko te paku pao i waenga i te 'iti,' 'waenganui,' me te 'tiketike'.

Te Maamaa Rawa

Ko nga upoko o te kaitahu ka pa ki te taumahatanga wera. Ko nga mea i hangaia mai e pa ana ki te pupuri i te wera me te roa o te ora. Ko nga mea e rua e tino kitea ana ko te parahi me te konumohe.

Ko	nga Kaitahu Parahi	Nga Kaitahu Aluminum
Pupuri Wera	Tino pai; he pai te pupuri i te wera mo te tunu kai.	Pai; ka wera ka tere te whakamatao.
Te Waihanga Atete	Tino ātete ki te waikura me te whakakino.	He whakaraerae ki te rua me te waikura mai i nga rerenga waikawa me nga kai horoi kino.
Te ora roa	He tino roa, he roa te roa o te oranga o te taputapu.	Ka hiahia pea ki te whakakapi i te waa i runga i te paheketanga.
Utu	He nui ake te utu tuatahi, e whakaatu ana i tona kounga moni.	He nui ake i nga taputapu taumata-urunga ki waenga-waenganui.

Ahakoa he nui ake te utu, ko nga kaitahu parahi e kiia ana he pai ake te haumi mo te wa roa na te mea he pai ake te mauroa me te aukati ki te kakahu.

Te horoi me te tiaki

Ko te wheako tunu kai nui ka taea te kawa e te horoi uaua. Rapua enei ahuatanga hoahoa:

• Nga Hoahoa Kaitahu Hiiri: Ko te papa tunu kai hiri ka aukati i te maringi me nga kongakonga kia taka ki roto i te pouaka tahu, he mea tino uaua ki te horoi. Kei roto i tenei hoahoa nga maru i runga i te mata kia ngawari te muru.

• Nga Waahanga Tango: Me ngawari te tango i nga potae tahu me nga pae kupenga. He maha nga tauira teitei e whakaatu ana i nga pae kupenga mo te horoi rihi, he maamaa te horoi hohonu.

• Te Whakanohonga Kaitahu Hiko: Whakaarohia te whakatakotoranga. Ko te whakatakoto i te 'puera hiko' teitei-BTU ki mua he watea mo nga kohua taumaha, engari ma te tuu ki muri ka noho tata atu ai te korohu me te hinu ki te putunga hau. Ma to rerengamahi whaiaro e tohu te tuunga pai.

Nga waahanga haumaru

Ko nga taputapu hau hou e whakauru ana i nga hangarau haumaru tino nui. Ko te whakamaru i te mura o te ahi he waahanga kore-whakawhitiwhiti. Ka whakamahia e tenei punaha he thermocouple hei kite i te ahua o te mura. Mēnā ka tineia te mura (hei tauira, nā te hau, te kōhua ​​kōhua ​​rānei), ka whakaweto aunoatia e te taputapu te tuku hau ki taua mura, kia kore ai e pakaru te hau kino. Ko tetahi atu mea nui ko te weranga aunoa, ka ngana ki te whakamahana i te mura o te ahi mena ka puta te mura, ka whakahoki ano i to tautuhinga tunu kai me te kore e wawaohia e te ringa.

4. Ko te Take Pakihi: TCO, ROI, me te Whakamahinga Morearea

Ko te haumi i roto i te punaha hinu takirua he whakatau putea nui. I tua atu i te utu whakapiri, me whai whakaaro koe ki te Tapeke Utu o te Rangatiratanga (TCO), te hokinga mai pea ki runga i te haumi (ROI), me nga tupono o te whakaurunga. Ma te tirohanga marama o enei ahuatanga ka whakatauhia te wheako 'premium' e tika ana ma nga mahi pono me te moni.

Te Tikanga 'Premium'.

Ko nga awhe wahie takirua he nui ake te utu i o raatau-katoa, hiko-katoa ranei. Ko te tika kei roto i to raatau mahinga mahi. Mo nga tunu kai tino kaha ki te kainga, he maamaa te whakaaro o te uara:

1. Te Maamaa Karekau: Karekau he taputapu kotahi e tuku i te mana aro o nga kaitahu hau me te maroke, ahakoa te wera o te oumu hiko.

2. Nga Hua Pai: He pai ake te tunu tunu, he pai ake te whakamaarama, me te wera kaha atu i nga tauira paerewa.

3. Taputapu Whakakotahi: Ka whakakorehia e ia te hiahia mo nga umu motuhake, teitei-mutunga countertop ranei tahu tahu motuhake ki te whakatutuki i nga hua motuhake.

Ina whakatauritea ki te whakaurunga, e tuku ana i te tino pai engari ka whakawhäiti i nga whiringa tunu kai, te ngawari o te nga Kaitahu Wahine Taarua mo te hunga kaingākau ki te tunu kai e aro nui ana ki te mana whakahaere me te hototahi mo te penapena hiko mata. He maha nga wa ka wikitoria

Nga Whakaritenga Hanganga

Koinei te waahi ka pa te maha o nga kaupapa. Ko te whakahou ake ki te awhe wahie rua ehara i te mea ngawari noa te whakawhiti. Me manatoko koe ka taea e te hanganga o to kihini te tautoko.

• Nga Whakapai Hiko: He maha nga wa ka whakamahia e te awhe hau paerewa he putanga 120V ngawari mo ona karaka me te karaka. Ko te oumu hiko kaha i roto i te awhe wahie rua e hiahiatia ana he ara iahiko 240V, he rite ki te mea e whakamahia ana mo te whakamaroke hiko. Ko te whakauru i tetahi ka uru mai he mahi nui a tetahi kaitoi hiko whai raihana, tae atu ki te whakahaere waea hou, taumaha ake te ine mai i te papa hiko matua o to kaainga.

• Te Kaha Raina Hau: Me whakarite ano e koe ka taea e to raina hau o mua te tuku i te rahinga e tika ana mo nga kaitahu BTU teitei. Ka taea e te raina iti te 'matekai' nga kaitahu ahi, ka kino te mahi me te ngoikore o te mura. Ka hiahia pea te kaiparapa ki te aromatawai me te whakahou ake i te raina kia tutuki ai nga whakaritenga a te taputapu.

Hapa noa: Ko te tirotiro i nga wa katoa ko te hoko i te taputapu i mua i te whakaū i nga whakaritenga hiko me te hau. Me toro atu ki tetahi kaitoi hiko me te kai paipa mo te aromatawai i te waahi *i mua i to hoko.

Uara Hoko Anō

I roto i te maakete hoko whare, ko te kihini kua oti te whakarite he waahi hoko nui. Ka taea e nga taputapu karaehe-ngaio te whakanui ake i te ahua o te kaainga me te wariu. Ko te awhe wahie rua e tohu ana i te 'kaihini a te kaitao,' ka taea te tino rerekee, ina koa ki nga waahi teitei ake. Ahakoa kare pea koe e whakahoki i te utu katoa o te taputapu ina hokona ana, ka pai ake to whare ki nga kaihoko mohio me te whakapoto i tona wa i runga i te maakete, ka whai hua pai ki to ROI katoa.

Nga mahi hokohoko

Ka mutu, me whakataurite koe i nga mahi me nga utu whakahaere me te whai hua. Ahakoa ka tukuna e te papa tunu kai te hiko tere, ka rere ke te utu o te hau maori. Ko te oumu hiko, i te wa e whakarato ana i te tunu kai, he iti ake te kaha mo nga mahi whakamahana ngawari i te oumu hau. He rereke, he neke atu i te 80% te kaha o nga tunu tunu whakauru hou, i te mea ka whakamahana tika te paraharaha. He maamaa te hokohoko: kei te whiriwhiri koe i nga mahi kai tino pai me te ngawari me te punaha wahie rua, tera pea ka pau te iti rawa o te whakapaunga hiko e tukuna ana e te whakaurunga.

5. Mahere Whakatinana: Te Whakawhiti ki te Pūnaha Wehi Matarua

Ko te whakauru angitu i te kaitahu rua mahi teitei, te punaha wahie rua ranei ki to kiohini me nui ake i te hoko noa. Ko te huarahi hangai, mai i te aromatawai i mua i te whakaurunga ki te ako i muri i te hokonga, ka whakarite kia pai te whakawhiti me te tuku kia whakanuia e koe nga kaha o te taputapu mai i te ra tuatahi.

Aromatawai Pae

I mua i to tiimata ki te hokohoko, he mea tino nui te aromatawai i te waahi. Ko te mahi tuatahi ko te arotake i to hau. Ko nga muramura rua-putanga teitei, ina koa ko nga mea neke atu i te 18,000 BTU, ka whakaputa i te wera nui, te hinu, me nga hua o te ngingiha. Me tino kaha to awheawhe ki te hapai i tenei putanga. Ka inehia te mana hau ki te CFM (Cubic Waewae ia Minute). Ko te tikanga matua kia 1 CFM mo ia 100 BTU o te whakaputanga o runga tunu kai. Ko te 60,000 BTU katoa o te tunu kai whakaputa, hei tauira, ka hiahiatia he awhe mo te 600 CFM neke atu. Ano, tirohia nga waehere whare o te rohe, na te mea he whakaritenga motuhake etahi mo nga taputapu whakaputa teitei.

Rorotika Whakararangi Poto

Ehara i te mea hanga rite nga awhe wahie rua. Ko o tikanga tunu kai hei arahi i to whiringa. Ka taea e koe te whakarōpū tauira ki nga roopu e rua:

• Nga Tauira 'Pro-Style' (hei tauira, JennAir, KitchenAid, Wolf): Ko enei awhe e aro nui ana ki te mana mata, te hanga mahi taumaha, me nga mana whakahaere a-ringa. He maha nga wa e whakaatu ana i nga muramura BTU teitei, nga pae kupenga rino pakari, me te iti ake o nga waahanga hiko. He pai rawa atu mo te hunga tunu kai nui, kaingākau ki te wok, me te hunga e aro nui ana ki te mauroa me te mana o te whaanui i runga ake i nga mea katoa.

• Nga Tauira 'High-Kakama' ranei 'Ahuatanga-Rich' (hei tauira, FOTILE, LG, Samsung): Ka tuku pea enei tauira i nga BTU teitei iti ake engari ka utua ki nga ahuatanga matatau penei i nga momo parai hau whakauru, te honohono atamai, nga oumu awhina mamaoa, me nga hoahoa tahu ahi tino pai. He tino pai mo nga kaihanga tunu me nga kaitao whare mohio-hangarau e hiahia ana ki te whai kiko me nga mahi hou.

Te Anau Ako

Ko te huri ki te punaha whakakai-rua kaha ka tae mai me te wa whakatikatika poto. Ko te nui o te papatipu waiariki o nga kupenga taumaha me te tere o nga kaitahu BTU teitei ka taea e koe te hopu.

1. Whakaritea To Wā: Ka tere ake te koroputanga o te wai. He hēkona te whakamahana i mua i te paraharaha, kaua he meneti. I te tuatahi, ka hiahia koe ki te whakaiti i te wera i mua i te whakaaro o to tohutoro ki te karo i nga kai tahu.

2. Whakahoutia To 'Paaka': Ko te korohū tino-iti i runga i te muratahi rua he tino iti ake i te mea i whakamahia e koe. He painga nui tenei engari me whakatika ano to whakaaro mo te tikanga o te 'iti' te wera.

3. Awhi i te Mana: Kaua e mataku ki te whakamahi i te waahi wera nui mo te wera. Ko te whainga kia tere tere te kirinuku me te kore e tino tunua te roto, he mea tino pai enei kaitahu.

Tautoko i muri i te Hokonga

Ko te awhe wahie rua he taputapu uaua me nga punaha hiko hau me te ngaohiko teitei. He mea nui te tautoko i muri i te hokonga. I mua i te hoko, tirotirohia nga kupu whakamana a te kaihanga. Kia tupato ki te roa o te kapi mo nga waahanga rereke (hei tauira, te hikohiko me nga kaitahu). Ko te mea nui, whakaū kei reira nga tohunga hangarau whaimana mo taua waitohu i to rohe. Ko te taputapu pai rawa atu o te ao he horihori mena ka kore e taea e koe te mahi pai. Ko te tirotiro mo nga tohungatanga o te rohe ka taea e koe te whakaora i nga mahunga nui i te huarahi.

Whakamutunga

I roto i te rapu mo te tino kai, ko te whakahaere nga mea katoa. Ko te pünaha tahu tahu rua, ahakoa he tunu kai mahi teitei, he awhe wahie rua ranei, ka tu hei taputapu tino pai mo te whakatutuki i taua mana. Ka whakarato i te awheawhe o te wera, mai i te muhumuhu mura mo nga ranu tino ngawari ki te ahi e ngunguru ana mo te wok sear tino pai. Na roto i te whakakotahi i te urupare tere o te tunu hau me te wera maroke o te oumu hiko, ka tuku i te taumata ngawari e whakamana ana i nga tunu kai o te kainga ki te tarai i tetahi tunu ma te maia me te tika.

Na, ko wai me hanga te haumi? He maamaa te whakautu mo te hunga tino kaingākau ki te tunu tunu kai e moemoea ana ki nga kirinuku tino pai, nga tunu wok e whai ana i te 'wok hei,' me nga whare nui e hiahia ana kia mau tonu me te mahi. Mena kei te aukatihia to tunu kai e nga herenga o te taputapu paerewa, ehara i te mea tino pai te punaha wahie rua—koinei te mahi arorau ka whai ake. I mua i to whiringa, whakahaerea he arotakenga mo te hau me nga taputapu hiko o to kihini. Ma tenei mahi tuatahi nui ka whakarite kia kore to whakawhiti ki te tunu kai tino tika i te mea he reka nga hua.

FAQ

Q: Ka taea e au te whakauru i te awhe wahie rua i roto i te kihini paerewa?

A: Kei runga i o taputapu. Ahakoa e uru ana ki roto i te tapahi awhe paerewa, ko te awhe wahie rua e hiahia ana kia rua he hau maaori, raina propane ranei me tetahi putanga hiko 240V. He maha nga kihini me nga awhe hau paerewa he putanga 120V anake. Ka hiahia pea koe ki te utu i tetahi tangata hiko whai raihana ki te whakauru i te ara iahiko 240V e tika ana, ka taea te taapiri atu ki te utu katoa.

Q: He nui ake te utu o te kaitahu mowhiti rua ki te whakahaere?

A: Ehara i te mea tika. Ko te tikanga, ka kaha ake te kaha mo nga mahi iti. Mena ka hiahia koe ki te whakamahana i tetahi kohua iti, ka taea e koe te whakamahi noa i te mowhiti o roto. He iti rawa te pau o te hau i te puhipuhi i te mura ahi nui. Ko te whai hua ka puta mai i te whakaorite i te rahi o te mura ki to taputapu tunu kai, me te whakaiti i te wera moumou.

Q: He aha te rereketanga i waenga i te kaitahu mowhiti takirua me te toru?

A: Ko nga rereketanga nui ko te BTU kiato me te rohe kapinga. Ko te kaitahu whakakai takirua he tino pai mo te nuinga o te tunu kai. Ka taapirihia e te kaitahu mowhiti toru te toru o te porowhita mura, ka tino whakanui ake i te putanga BTU morahi me te whakarato i te tauira wera ake. He pai tenei mo nga kohua nui-diamita, nga paraharaha, mo te whakatutuki ranei i nga wera wera taumata-ngaio.

P: He aha ahau ka hiahia ai ki te oumu hiko mena he mura ahi taku?

A: Ko te oumu hiko e whakarato ana i te maroke, ara te wera he pai ake mo te nuinga o nga mahi tunu. He rawe ki te hanga kirikiri kirikiri i runga i te parāoa, kia rite nga pihikete parauri, me te whakarato i te pāmahana rite e hiahiatia ana mo nga keke. He pai ake te wera makuku o te oumu hau mo te tunu kai engari ka maroke nga taonga tunu. Ko te awhe wahie rua ka hoatu ki a koe te taputapu pai mo ia mahi.

P: Kei te hiahia nga kaitahu rua ki te tunu kai motuhake?

A: Kao, a koinei tetahi o nga painga nui. Kaore i rite ki nga papa tunu kai, e hiahia ana ki nga kohua me nga paraharaha, ka mahi nga kaitahu hau me nga momo momo tunu katoa. Kei roto i tenei ko te parahi, te konumohe, te rino maka, te rino kowiri, tae atu ki nga taputapu tunu kai me nga turanga koretake, porotaka ranei, penei i te wok tawhito. Ko tenei hototahitanga o te ao e tuku ana i te tino ngawari ki te kihini.