Tirohanga: 0 Kaituhi: Kaiwhakatika Pae Wā Whakaputa: 2026-05-01 Takenga: Pae
Ko te awhe wahie rua, e hono ana i te tunu tunu hau me te oumu hiko, he maha nga wa e hokona ana hei whakamohoatanga o te kihini. Ka oatihia te pai o nga ao e rua: ko te aro, te whakahaere tirohanga o te hau Nga Kaitahu Wahine Tärua me te wera riterite o te oumu hiko. Mo nga kaitao nui o te kainga, he ahua moemoea tenei huinga. Heoi ano, ko te mea pono mo te maha o nga rangatira o te kaainga he nui nga tauhokohoko kaore e tino kitea i roto i nga pukapuka whakaaturanga ruma. I mua i te whakapau moni nui ki tenei taputapu teitei, he mea nui ki te titiro ki tua atu o te hokohoko me te arotake i nga ngoikoretanga o te hangarau me te putea. Ko tenei aratohu e whakarato ana i te wetewete pai-pohehe he aha te take kaore pea tenei whirihoranga rongonui e pai mo ia kihini, hei awhina i a koe ki te whakatau i te maarama ake.
Te Utu Tuatahi Nui ake: Me tumanako he utu utu 20%–50% mo nga tauira hau-katoa.
Te Matatini o te Tautatanga: Ka hiahiatia he raina hau whakatapua me te hiko hiko teitei (240V).
Nga Whakatupatotanga: Ko te pikinga o te uaua o te miihini ka nui ake nga utu whakatikatika me nga whakaritenga ratonga motuhake.
Ko te Tikanga Whakatau: Ko te hangarau whakauru o naianei he nui ake te pai o nga kaitahu hau, e whakawero ana i te tono tuku iho 'pro-style' o te wahie rua.
Nga Wa Whakawera: Ko te tikanga he roa ake te roa o nga oumu hiko ki te eke ki te pāmahana ka whakaritea ki nga momo hau.
Ko te raru tino tata me te tino nui o te awhe wahie rua ko tona utu. Ko enei taputapu kei roto i tetahi waahanga utu nui o te maakete, a ko o raatau utu e whakaatu ana i taua mana. Ko te mohio ki te katoa o te pikitia putea ko te titiro ki te utu hoko tuatahi, nga utu whakahaere mo te wa roa, me te hokinga patai mo te haumi.
Ina whakatairitehia nga awhe tohu-ngaio, he nui ake te utu o nga tauira wahie rua i o raatau hoa-hau katoa. Ka taea e tenei moni te utu mai i te 20% ki te 50%, ka huri ki te $1,000 ki te $3,000 neke atu ranei mo te rahi me te waitohu. Ka noho tenei aputa utu na te mea kei te hoko koe i nga hangarau motuhake e rua — he punaha tuku hau me tetahi punaha whakawera hiko kaha-ka whakakoia ki te tahuhu kotahi. Ko te taapiri i nga mahi whakangao, waea waea, me nga tiwhikete haumaru ka uru ki te utu taapiri teitei ake.
Ko te waahi hoko tuatahi mo te oumu hiko i roto i te awhe wahie rua ko tona mana whakahaere i te pāmahana me te maroke, tae noa ki te wera, he pai mo te tunu i nga mea ngawari penei i nga keke, soufflés, me nga keke paparanga maha. Heoi, ki te mea ehara koe i te kai tunu kai i te nuinga o te wa, i te tino hangarau ranei, he utu nui tenei mo te tohu nui? Mo nga mahi o ia ra, penei i te tunu huawhenua, te tunu ika, te tunu ranei i te tiihi ngawari, ka taea e te oumu hau-katoa hou me te powhiriwhiri hurihanga te whakaputa hua pai. Ka kite pea nga kai tunu kai noa kua utua e ratou he moni mo tetahi ahuatanga kare e whakamahia ana e ratou i runga i tona kaha katoa, na te mea ko te haumi he take e heke haere ana nga moni whakahoki.
Ko te tika mo te hoko taputapu teitei ko te pikinga pea o te uara o te kainga. Ahakoa ka taea e te kihini kua oti te whakarite ataahua ki te whakanui i te ahua o te kaainga, ko te awhe wahie rua ehara i te mea he taapiri uara. He maha nga kaihoko kaainga kare pea e mohio, e utu nui ranei i te rereketanga o te wahie rua me te awhe hau-katoa. Ko etahi ka raru pea na te uaua, te hiahia rua ranei. No reira, ko te utu tuatahi nui me titiro tuatahi hei haumi oranga whaiaro, kaua ko te putea rautaki. Ko te nuinga he utu totohu karekau pea koe e whakahoki mai i te hokonga o to kaainga.
Kei roto hoki i te tapeke utu o te mana pupuri nga whakapaunga hiko mo te wa roa. He rerekee te utu o te hau me te hiko i ia rohe. I roto i nga waahi maha, he iti ake te utu mo ia waeine hiko (BTU) i te hiko. Ahakoa ka rite nga utu mo te tunu kai ki te tauira hau-katoa, ka utua to whakamahi oumu ki te utu hiko teitei ake. Mena ka whakamahi koe i to oumu mo te roanga o te tunu kai penei i te braising, te tunu puhoi ranei, ka nui ake pea nga utu whakahaere mo te awhe wahie rua mo tona roanga ki te tauira hau-katoa.
I tua atu i te utu hoko, ko te whakaurunga i te awhe wahie rua e whakaatu ana i te huinga o nga wero mo te arorau me te putea ka warewarehia. Kaore i rite ki te whakakapinga kiriata-maamaa, ka tono enei taputapu ki nga hononga whaipainga motuhake kaore i te rite te maha o nga kihini, e arai ana ki nga whakarereketanga ohorere me te utu nui.
Ko tenei pea ko te arai whakaurunga tino nui. Ko te awhe hau-katoa e hiahiatia ana he putanga hiko taketake 110V/120V hei whakakaha i nga muramura, karaka, me te rama oumu. Ko te awhe wahie rua, heoi, me kaha ake te ara iahiko hiko 240V, he rite ki te mea e whakamahia ana mo te umu hiko katoa. Me whakatapua tenei ara iahiko, te tikanga kaore e taea e etahi atu taputapu te tiritiri, me te nuinga o te waa me 30- ki te 50-amp. Mēnā i whakaritea tō kīhini i mua mō te awhe hau-katoa, karekau tēnei momo putanga e wātea ana.
Ko te kore o te putanga 240V ko te tikanga me utu koe i tetahi kaihiko whai raihana. Ehara tenei i te mahi DIY ngawari. Ko te mahi ko te whakahaere i tetahi waea hou, ine matotoru mai i te papa hiko matua o to kaainga ki te kihini. I roto i te whare kua oti, he uaua, he kino hoki tenei, me keri i roto i nga tiu, te whakapiri i te pakitara maroke, me te peita ano. Ka taea te utu mo tenei mahi mai i te rau rau ki te neke atu i te kotahi mano taara, i runga i te tawhiti mai i te panui ki te awhe me te uaua o te hanga o to whare. Ka taea e tenei utu huna te whakanui ake i nga whakapaunga katoa o to taputapu hou.
Ko nga awhe wahie takirua kua whakakiia ki nga hangarau maha atu i o raatau hoa-hau katoa. Ka noho ratou ehara i te mea ko nga raina hau me nga manifolds engari he huānga whakawera hiko nui, he papa whakahaere matatini, me te mea nui, he mea whakamahana. He mea tika enei pa ki te tiaki i nga hiko tairongo mai i te wera i puta mai i te oumu me te papa tunu hau kaha. Ko nga waahanga taapiri me te waahi e hiahiatia ana mo te hau ka taea te whakahohonu i te waeine, ka hiahia ranei kia nui ake te whakamaarama mai i te pakitara o muri, ka kore e taea te whakaurunga me te rūnanga paerewa-hohonu.
Ma te whakawhirinaki ki nga taputapu motuhake e rua ka hanga he whakaraeraetanga ahurei. I te wa e paheke ana te hiko, ko te mura hiko i runga i te E kore e mahi nga Kaitahu Wahine Takirua , a ka kore rawa te umu hiko. Ahakoa ka taea e etahi awhe hau-katoa te whakamarama a-ringa i a ratou kaitahu me te whakataetae i te wa e paheke ana, kaore tenei i te tūtohutia, ka taea ranei i runga i nga tauira wahie rua hou na runga i nga tikanga haumaru. Engari, mena he take tuku hau, karekau e taea te mahi. Ko te tikanga o tenei ti'aturiraa takirua ka kore koe e mahi i te kore o tetahi taputapu.
Ma te marena i nga punaha hiko rereke e rua ki te taputapu kotahi ka piki ake te uaua o te miihini me te hiko. Ko tenei uauatanga ehara i te mea ka nui ake nga waahi o te rahunga engari ka nui ake te wero me te utu nui o te tātaritanga me te whakatikatika.
Kei roto i te awhe wahie rua nga waahanga katoa o te papa tunu hau (nga whakakorikori, nga potae muramura, nga maru hau, nga kaiwhakarite pehanga) me nga waahanga katoa o te oumu hiko (nga huānga whakawera, nga paoho, nga pūoko pāmahana, nga papa whakahaere hiko). Ma te whakakotahi i enei punaha, ka whaaia e koe te maha o nga waahanga nui ka raru. Ko te korenga o te papahoa hiko ka kore e whai hua te katoa o te waeine, ahakoa he pai nga waahanga hau, me te rereke. Ko te tikanga o tenei hoahoa whakauru ko te he kotahi ka kaha ake te whakararu i te mea ngawari ake i te taputapu hinu kotahi.
Ko nga papa whakahaere hiko maamaa e whakahaere ana i nga mahana tika o te oumu hiko kei te tata tonu ki te taiao wera nui o te papa tunu hau. Ahakoa ka whakauruhia e nga kaihanga nga kaiwhaiwhai whakamahana me nga whakangungu wera, ko te wa roa o te rongo ki nga wera teitei mai i nga kaitahu hau kaha ka pa te mate ki enei hikohiko tairongo. Ko te wera te hoariri tuatahi o nga waahanga hiko, a ko tenei tata ka arahi ki te wa poto ake mo te poari whakahaere-ko tetahi o nga waahanga utu nui hei whakakapi.
Ko te kimi i tetahi kaitoi hanga tohu he tino wero. He maha nga tohunga ratonga taputapu e tohunga ana ki nga punaha hau, hiko ranei. Ko te kaitoi he tohunga ki te tarai i nga take rere hau ka kore e pai ki te rapu raruraru i tetahi papa ara iahiko uaua. Engari, kare pea te tangata hiko e whakamanahia ki te mahi i runga i nga raina hau. Kei te hiahia koe ki tetahi kaitoi e mohio ana ki nga mea e rua, ka whakawhäitihia te puna o nga tohunga e waatea ana, ka roa ake te wa tatari me te utu waea waea teitei ake. Ma tenei tohungatanga ka uaua ake te whakatikatika i te awhe hau-katoa, hiko-katoa ranei.
Ko te waahanga maakete teitei e noho ana nga awhe wahie rua he rongonui mo tana whakamahi i nga waahanga motuhake, tohu-motuhake. Kaore i rite ki etahi taputapu paerewa e whakamahi ana i nga waahanga whakawhiti, he papa hiko i rahua, he huānga whakawera ahurei ranei i roto i te awhe wahie utu rua me whakakapi ki tetahi waahanga utu nui, he mea hanga-motuhake. Ko te kore o nga waahanga o te ao ka whakawhiwhia ki te kaiwhakanao te mana ki nga whakakapinga, ka piki ake te utu mo te whakatikatika i te oranga o te taputapu.
Ko te kaupapa matua o te awhe wahie rua ko tana whakakotahitanga o nga tikanga tunu kai ka pai ake te mahi. Ahakoa e tika ana tenei mo nga tono motuhake, kei te whakauru ano hoki i nga mahi hokohoko ka kino pea mo etahi momo tunu kai.
Ka whakanuia nga oumu hiko mo te hanga i te tino maroke, tae noa ki te wera, he mea rawe mo te hanga hiako hiako mo nga heihei me te whiwhi parauri tino pai mo nga taonga tunu. Heoi, ko tenei kounga ano ka taea te raru. Ko te tukanga ngingiha i roto i te oumu hau ka tuku i te iti o te kohu wai, ka hanga he taiao tunu kai makuku. He pai tenei wera makuku mo te pupuri i nga tunu nui, penei i te korukoru Whakawhetai, te riu matua ranei, he reka me te reka. Ka whai hua ano mo te tunu i etahi momo taro e hiahia ana ki te taiao makuku kia pai ai te piki me te kirinuku. Ma te awhe wahie rua, ka ngaro koe i tenei wera makuku maori, tera pea ka hiahia koe ki te whakatika i o tikanga tunu, penei i te taapiri i te paraharaha wai ki te oumu.
Ko te whakapataritari mo te maha o nga kaiwhakamahi ko te wa whakamahana. Ko nga oumu hiko, inaa ko nga umu nui ake, ka roa ake te eke ki te pāmahana i whakaritea ki nga oumu hau. Ko nga huānga whakawera me wa ki te mura wera me te wera i roto i te kohao, he tukanga e 5 ki te 10 meneti te roa atu i te oumu hau ka wera ake te mura o te ruma. He ahua iti tenei, engari mo te mahi tunu kai mo te wiki, ka raru pea aua meneti.
Ko te wahanga o te 'tuinga hau' o te kupu taurangi wahie rua kei te raru nui mai i nga hangarau whakauru hou. Ko nga papa tunu kai whakauru, e whakamahi ana i nga papa autō ki te whakamahana tika i nga taputapu tunu kai, he tere ake te wa kohua, he tika ake te whakahaere i te pāmahana (ina koa i nga waahi iti), me te taiao kihini pai ake. Ka whakakorea ano e ratou te hanga o nga parahanga hau o roto e pa ana ki te ngingiha hau. He maha nga kaitao ngaio kei te awhi inaianei i te whakaurunga mo ana mahi tino pai, e patai ana i te whakapono kua roa nei ko te hau te tino tunu kai.
| Te Ahuatanga Induction | Gas Burners | Induction Cooktop |
|---|---|---|
| Tere Whakawera | He pai ki te pai, engari he nui te mate wera ki te hau. | Tino tere. Whakawerahia te paraharaha mo te whakautu tata tonu. |
| Whakakorikori Mana | Ka taea te taupatupatu i runga i nga kaitahu BTU teitei; ka whiti te mura. | He tino tika me te pumau te whakahaere i te pāmahana iti. |
| Pungao Pungao | Iti (~40%). He nui te wera ka puta ki te kihini. | Teitei (~ 85-90%). Te wera moumou iti. |
| Te horoi | He uaua. Me tango nga pae kupenga me te horoi huri noa i nga kaitahu. | Māmā. He muru ngawari o te mata karaihe papatahi. |
Ko te amuamu noa, ahakoa i runga i nga awhe wahie rua utu nui, e pa ana ki te kaha o te whakakorikori o o ratou kaitahu hau whakaputa nui. Ahakoa he pai rawa enei kaitahu mo te whewhe tere, mo te wera ranei, he uaua tonu ki te pupuri i te mura o te ahi iti rawa. Ka taea e tenei te mahi ngawari penei i te whakarewa tiakarete, te pupuri ranu ranei kaore he wero. He pai rawa atu nga papa tunu kai whakauru i tenei wahanga, he rite tonu nga tautuhinga iti-iti e kore e taea e nga kaitahu hau te taurite.
Ahakoa i muri i te wikitoria i nga raruraru putea me te whakaurunga, ko te whakauru i te awhe wahie rua ki roto i to mahinga tunu kai o ia ra ka tae mai me ona ake momo wero. Ko etahi o enei ko te whakatikatika i o tikanga tunu kai, te whakahaere i nga ahuatanga taiao hou penei i te haruru me te hau, me te whakatere i te pihi ako teitei ake.
Ko te huri mai i tetahi taputapu mohio me whai wa whakatikatika. Mena kua pau koe i nga tau ki te tunu kai i roto i te oumu hau, ko te neke ki te wera maroke o te oumu hiko me whakatika ano. Ka kite pea koe me whakatika nga tohutao.
Te Waa Tunu: Ko te kore o nga waahi wera me nga waahi makariri i roto i te oumu hiko te tikanga ka tere ake te tunu o au pihikete me te riterite, me tere koe ki te tirotiro i aua mea i te tohutoro.
Nga taumata makuku: Ka tere ake te tunu o te tunu engari ka tere ake te maroke. Ka hiahia pea koe ki te ako i nga tikanga hou penei i te parai, te horoi i nga wa maha, te whakamahi ranei i te teneti o te pepa konumohe hei pupuri i te makuku.
Te Hurihuri Hurihuri: Ko te ako ahea me pehea te whakamahi tika i te whakatakotoranga convection tetahi atu pukenga. Ko te mahi paerewa ko te whakaiti i te pāmahana tunu ki te 25°F, engari ka rereke tenei ma te tauira me te momo kai.
Ka taea e tenei kurupae ako te whakararuraru mo te hunga e pirangi ana ki te tunu kai me te kore e whakapae tuarua ki a raatau tohutao whakamatau me te pono.
Ko nga kaitahu hau ahua-ngaio i runga i te nuinga o nga awhe wahie rua he putanga BTU teitei (British Thermal Unit). Ko tenei mahi wera nui, me nga hua o te ngingiha penei i te waro monoxide me te kohu hinu, me whai punaha whakangao kaha. Kare e taea e koe te hono i te papa tunu kai huanga teitei me te hau ngaruiti i raro i te rūnanga. Ka hiahia koe ki tetahi kaapu awhe CFM teitei (Cubic Feet per Minute) e tika ana te tuku ki waho. He utu nui ano tenei, he ngawari te taapiri i te $500 ki te $2,000+ ki to kaupapa whakatikatika kihini. Ehara i te mea he raruraru haumaru noa te hau hau kore engari tera pea ka roa te haunga me te hanga hinu i roto i to kiohini.
Ko te ngoikoretanga o nga awhe wahie e rua ko te haruru whakahaere. Hei whakamarumaru i nga hiko o roto mai i te wera nui, ka whakauruhia enei taputapu ki te kotahi, neke atu ranei nga pa whakamahana. Ka taea e enei kaiwhaiwhai te huri i te wa whakamahana, puta noa i te mahi tunu kai, ka haere tonu mo te waa nui ahakoa kua whakawetohia te oumu. I roto i te waahi noho-tuwhera, ko te hamumu tonu o te powhiriwhiri whakamatao he pokanoa e kore e manakohia, ka whakararu i te ahua o te tina ata noho, te korerorero ranei i te kihini.
I runga i nga ngoikoretanga nui, e marama ana ko te awhe wahie takirua he taputapu motuhake, ehara i te otinga kotahi te rahi. Anei he anga mahi hei awhina i a koe ki te whakatau mena ka peke koe i tenei waahanga me te whakaaro ki etahi atu mahi.
Whakaarohia te awhe wahie rua anake mena he kaipokepoke koe, he rite tonu te mahi. Mena ko to hiahia ki te tunu kai ko te mahi i nga macaroni Wīwī, i te hufflé tairongo-a-mahana, i nga keke toi i ia wiki, ka taea e te wera tika me te maroke o te oumu hiko te whakanui ake i o hua. Mo etahi atu, ko nga painga o te mahinga kaore i te nui ki te whakatika i te utu me te uaua. Mena ka whakamahia to oumu mo te tunu, te tunu, me te tunu kai noa, ko te awhe hau-katoa-kounga teitei me te powhiriwhiri convection ka pai ki a koe mo te hautanga o te utu.
Kaua e whakahawea ki te mahinga o te awhe hau-katoa hou. He maha nga kaitao e pai ana ki nga oumu hau mo te wera nui penei i te tunu kai me nga huawhenua. Ko te taiao wera makuku ka awhina i te kai kia kore e maroke, me te kaha o te wera o raro-runga mai i te parai hau ka kiia he pai ake mo te whakatutuki i te waro hohonu, reka ki runga i nga taakahu, te kirinuku mirumiru pai ranei i runga i te lasagna. He maamaa ake, he pono ake, he iti ake te utu ki te hoko, ki te whakauru, ki te whakatika.
Mēnā ko te mahi toitaki tuatahi, kei a koe ake te whakaaro nui ki te awhe whakauru hiko katoa. He pai ake te hau o nga kaitao whakauru i roto i te tata ki nga mita katoa: he tere ake, he pai ake te aro, he pai ake te kaha, me te ngawari ki te horoi. Ka honoa ki te oumu hiko hiko, ka tukuna e te awhe whakauru he wheako tunu kai tino hou, haumaru, me te kaha me te kore he raruraru whakaurunga me nga awangawanga o te hau o roto e pa ana ki te hau.
I mua i to mahi, whakakaha i a koe ki te rarangi o nga patai tino nui mo to kaikirimana me to kaihoko taputapu:
Ki To Kaikirimana: 'Ka taea e taku hanganga kihini o naianei te tautoko i te awhe wahie rua? He aha te utu katoa mo te whakahaere i tetahi ara iahiko 240V, 50-amp mai i taku panui ki te waahi umu?'
Ki To Kaihoko Taputapu: 'He aha te rereketanga o te utu i waenga i tenei tauira wahie rua me te tauira hau-katoa mai i te waitohu kotahi?'
Ki a koe ano: 'E hia nga wa e tunu ai au i nga mea e tika ana kia rite ki te oumu hiko me te tunu noa, te tunu ranei?'
Ki a koe ano: 'Kei te rite ahau mo nga utu whakatikatika ka nui ake pea me te uaua ki te rapu tohunga hangarau?'
Ki To Kaihoko Taputapu: 'He aha nga whakaritenga o te hau (CFM) mo tenei tunu tunu, a he aha te utu mo te awheawhe tika?'
Ahakoa ko te whakaaro 'pai o nga ao e rua' kei muri i nga awhe wahie rua e kaha ana, ko te mea pono e kiki ana i nga ngoikoretanga mahi me te putea. Ko nga raru tuatahi - he utu tuatahi, he uaua me te utu nui o te whakaurunga, me te pikinga o te hangarau hangarau - he tino parenga mo te rangatira o te kainga. Ko nga painga o te mahi, ahakoa he pono, ka tino mihihia e te roopu kohanga o nga kaihanga tunu kai, ka waiho he maha o nga kaiwhakamahi he taputapu kua oti te hanga me te kore e whakamahia.
I te mutunga, he taputapu motuhake te awhe wahie rua, ehara i te whakamohoatanga o te ao. I mua i to whakangao moni, arotake pono i o tikanga tunu kai, to tahua, me nga hanganga o to whare. Ma te pauna i enei mea ki te kaha o nga mahi hou o te hau-katoa me te whakaurunga-katoa, ka taea e koe te whiriwhiri e tika ana ki o hiahia me te karo i nga raru noa o tenei waahanga taputapu moni.
A: Ae, tata tonu. Ko te putanga teitei o te BTU o nga kaitahu hau ahua-ngaio ka whakaputa i te wera nui, te hinu, me nga hua o te ngingiha. Ka hiahia koe ki te awhe kaha, ka tohua mo te iti rawa 400-600 CFM (Cubic Waewae ia Minute) ka tukuna ki waho, kia pai ai te hau me te haumaru. He utu taapiri motuhake tenei, he nui tonu te utu.
A: Ko te tikanga, ae. Ko nga awhe wahie takirua he punaha uaua ake, he whakakotahi i nga hau me nga waahanga hiko matatau. Ko nga papa whakahaere hiko, e whakahaere ana i te oumu hiko, he waahi noa o te kore, he tino utu nui ki te whakakapi. Ko te kimi i tetahi kaitoi e tika ana ki te mahi i te hau me te hiko hiko teitei i roto i te waahanga kotahi ka uaua ake, ka nui ake te utu.
A: Kaore pea. Ko nga awhe wahie rua o naianei e whakawhirinaki ana ki nga punaha hiko hiko hei whakamarama i nga kaitahu hau. Ki te kore he hiko, ka kore nga mura ahi e mura, ka kore rawa e taea te mahi te umu. Kaore i rite ki etahi tauira hau-katoa tawhito, ka kore e taea te whakamarama a-ringa i nga kaitahu ahi me te taurite, ka ngoikore ranei e nga kaihanga mo nga take haumaru.
A: He rereke te utu i runga i te whakatakotoranga o to kaainga me nga utu mo nga kaimahi o te rohe, engari me whakatakoto moni e koe. Mena kei tawhiti atu te papa hiko mai i te kihini, he uaua ranei te ara waea, ko te utu mo te whakaurunga e te kaiao hiko whai raihana he 240V, 30-50 amp ara iahiko mai i te $300 ki te $1,500 neke atu.
A: Ehara i te mea. Ko te maroke, ahakoa te wera o te oumu hiko he pai mo nga kai e tika ana kia parai, kia rite te parauri, penei i nga pihikete me nga keke. Heoi, he pai ake te wera makuku mai i te oumu hau mo te pupuri i nga paoa nui me etahi taro kia maroke. Mena ka tunu koe i nga kai me nga huawhenua, ka hiahia koe ki nga hua mai i te oumu-katoa.
Ko te awhe wahie rua, e hono ana i te tunu tunu hau me te oumu hiko, he maha nga wa e hokona ana hei whakamohoatanga o te kihini. Ka oatihia te pai rawa atu o nga ao e rua: te aro, te whakahaere ataata o te hau Tärua Kaitahu Kaitahu me te wera riterite o te oumu hiko. Mo nga tino kaitao kainga, th
Ko ia tunu kai kaingākau kua pa ki te āputa pū. Kei te wera rawa to kaitahu hau mo te korohū ngawari, ka paopao ranei ina hiahia koe ki te mura o te mura. Ko te tunu kai i te paopao he maha nga wa ka tapaea te ranu e ngana ana koe ki te whakamahana. Ko tenei raruraru i ahu mai i te putea
Ko nga awhe wahie takirua e tohu ana i te 'paerewa koura' mo nga kai tino kai o te kainga. Ka whakakotahihia e ratou te urupare tere o nga papa tunu kai me te wera maroke o te oumu hiko. Mo te hunga e kaingākau ana ki nga mahi toi tunu kai, ko tenei takirua e tuku ana i nga mahi rerekee. Heoi, ko te 'pai' tunu kai
Ko te awhe wahie rua te ahua e tohu ana i te tihi o te hangarau tunu kai. Ka honoa he papa tunu hau mo te whakamahana o te mata me te oumu hiko mo te rite tonu, tae noa ki te tunu. He maha nga wa ka hokona tenei huarahi ranu hei paerewa koura, e kii ana he wheako kihini ngaio mo te d